Sierra y Llano

En la mañana de ayer martes, 31 de marzo de 2026, el equipo de ADISMONTA recibió en su sede a una veintena de empresarios de nuestra comarca y representantes de entidades de interés turístico en la misma.

Durante la reunión, se mostró de forma gráfica como aparecer en la App de Inventrip, a través de la cual los visitantes de nuestra comarca pueden consultar qué ver, qué hacer, dónde comer, dónde alojarse y los eventos de interés.

Se trata de una App gratuita para iOS y Android, que te permite además diseñar tu propio viaje. Toda la señalización turística inteligente instalada en la comarca te lleva a conocerla y disfrutarla a fondo, a través de Inventrip.

Así mismo, se informó sobre la posibilidad de generar un usuario y contraseña personalizados para gestionar la información de sus propios establecimientos (actualizar horarios, eventos o promociones). El trabajo se seguirá reforzando con talleres prácticos que ayuden a nuestros empresarios a potenciar sus negocios a través del diseño de experiencias o servicios propios.

Los atriles proporcionados incluyen, por un lado, un código QR que dirige al portal turístico comarcal “Corazón de Extremadura”, que se alimenta de todo el contenido recogido en la App de Inventrip, y por otro lado, incorporan un segundo código QR que enlaza directamente con la oferta turística específica de cada municipio.

El Presidente de ADISMONTA, Francisco Giraldo, aprovechó la cita para recordar que estamos apoyando todos los eventos de interés turístico, tanto dentro de la comarca, como de proyección exterior de la misma y que estamos abiertos a todas las propuestas que vengan del empresariado.

Sólo en este 2026 ADISMONTA ha estado presente en FITUR 2026 y lo estará también en abril en SALON GOURMETS 2026. Hemos estado apoyando la Feria Agroalimentaria de Valdefuentes, en su estreno de Fiesta de Interés Turístico Regional. Hemos contado con dos eventos deportivos de gran calado, en febrero, la Copa de España Gravel, una proyección más de nuestro proyecto Tamusia Bike Loop, red de itinerarios BTT y en marzo se ha celebrado el primer rallye en la comarca, I Rallysprint Corazón de Extremadura, puntuable para los Campeonatos 2026 de Rallyes de Asfalto de Extremadura, de Rallyes de Regularidad, de Rallyes de Asfalto de Madrid y de Rallyes de Asfalto de Castilla la Mancha.

Estaremos presentes en la Feria del Caballo de Albalá y estamos trabajando para conmemorar el 500 aniversario del paso de Carlos V por nuestra comarca, cuando hiciera en aquel 1.526 en su Ruta de los Esponsales, camino a Sevilla.

Toda esta promoción turística se hace bajo la marca de Paisajes Gastronómicos, que viene a reforzar la Estrategia de Desarrollo Local Participativo de ADISMONTA para esta comarca. Por eso se pide al empresariado turístico de la comarca que pedalee con nosotros, para seguir bombeando este corazón de Extremadura y que lata más fuerte que nunca.

Se trata del primer evento deportivo de este tipo que se organiza en esta comarca y está incluido dentro del Campeonato de Rallyes de Asfalto de Extremadura 2026.

Los detalles han sido expuestos esta misma mañana en la sede de ADISMONTA, Asociación para el Desarrollo Integral de la Sierra de Montánchez y Tamuja, por Raúl Gómez Álvarez, presidente de la Escudería Ciudad de Mérida, y Montserrat del Carmen Robles, encargada de prensa y comunicación de la misma, como responsables de la organización técnica del evento. A la cita han acudido el presidente y el vicepresidente de ADISMONTA, Francisco Giraldo y Elías Hernández, respectivamente; el director gerente de ADISMONTA, Manuel Bautista; así como los alcaldes de Albalá y Montánchez, Juan Rodríguez y Joaquín Plana, respectivamente.

El I Rallysprint Corazón de Extremadura cuenta con la promoción de ADISMONTA, Asociación para el Desarrollo Integral de la Sierra de Montánchez y Tamuja, y la intervención de los ayuntamientos de Montánchez y Albalá, que también se han volcado con la prueba, como localidades receptoras del inicio y cierre de la misma. ADISMONTA decide seguir apostando por el turismo deportivo, como una forma de atraer visitantes a la comarca y mostrar la riqueza natural y cultural de la misma. En palabras de su Presidente “Creemos firmemente en el turismo deportivo como un motor de desarrollo sostenible, y eventos como este refuerzan nuestra apuesta por un modelo de turismo activo que dinamiza la economía local y pone en valor nuestro territorio“.

Las pruebas denominadas RALLYSPRINT, constan de un recorrido de menos de 250 kilómetros y un máximo de dos tramos cronometrados sobre asfalto.

La prueba es sobre carreteras de asfalto. La celebración de los tramos cronometrados se acogerá al Campeonato de Extremadura de Rallyes.

Los vehículos que se admiten a participar en esta modalidad son los mismos que figuran en el Campeonato de Rallyes. De igual forma las Divisiones o Clases de Cilindradas, son las mismas del Campeonato de Rallyes.

La organización se muestra entusiasmada de la gran acogida que ha tenido la prueba, a la que se han inscrito más de 60 equipos, esto es, más de 120 personas, procedentes de Extremadura, Madrid, Andalucía, Asturias, Galicia y Castilla la Mancha, para competir en las tres modalidades que incluye el Rallye: Velocidad, Regularidad Sport y Regularidad Clásica. Dentro de la modalidad de velocidad se contemplan vehículos adscritos a más de 15 divisiones diferentes.

La prueba será puntuable para los siguientes Trofeos:

• Campeonatos, Copas de Extremadura Rallyes de Asfalto 2026.
• Campeonatos, Copas y Trofeos de Extremadura de Rallyes de Regularidad 2026.
• Campeonatos, Copas de Madrid Rallyes de Asfalto 2026.
• Campeonatos, Copas de Castilla la Mancha de Rallyes de Asfalto 2026.

El espectáculo está asegurado en los paisajes gastronómicas de la Sierra de Montánchez y Tamuja.

Si echamos un vistazo al Mapa General del Rallye, se ha establecido un recorrido por la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja, aprovechando una de sus emblemáticas zonas de sierra, en torno a la población de Montánchez.

El Rallye cuenta con dos tramos cronometrados, marcados en rojo en este mapa, siendo el recorrido de enlace el que aparece marcado en azul. Se harán tres pasadas en cada uno de los tramos cronometrados.

• El primer tramo cronometrado, llamado Tramo A: ROBLEDO, discurre por la carretera extrarradio Rivera Robledo, dirección a Montánchez.  
• El segundo tramo cronometrado, llamado Tramo B: QUEBRADA, discurre por la carretera CC-345 Montánchez dirección a la CC- 344.

Se están difundiendo los Mapas de Zonas recomendadas de aparcamiento y visualización del rallye en cada uno de los tramos. Habrá microbuses a disposición del público asistente, que trasladarán a los distintos puntos de visualización, para evitar así la congestión de coches.

Los tramos cronometrados estarán cerrados al público gran parte de la jornada del sábado 28, a partir de las 11:00 horas de la mañana hasta el fin del rallye, que está previsto hacia las 19:00 horas, si bien el recorrido de enlace permanecerá abierto con normalidad para el tráfico rodado.

Se adjunta la Programación Prevista:

• Viernes 27 de marzo de 2026
• 20:00 horas: Ceremonia de Salida/ Podium Oficial. Plaza de España de Montánchez.
• La ceremonia estará precedida de la fase de verificaciones técnicas voluntarias.

• Sábado 28 de marzo de 2026.

• 08:00 horas: Concentración de participantes en el Pabellón Deportivo de Montánchez.
• 11: 25 horas: Salida del primer participante.
• 20:30 horas: Entrega de Trofeos, en las inmediaciones de la piscina municipal de Albalá.

Estos horarios previstos pueden sufrir algún cambio derivado de posibles incidencias que se produzcan en las carreras.

El Ayuntamiento celebrará un acto solemne el próximo 13 de marzo para reconocer la labor de Pedro González Pacheco, Francisco Sánchez Salazar y Antonia Cordero Pacheco.

El Ayuntamiento de Aldea del Cano celebrará el próximo viernes, 13 de marzo, un acto histórico de reconocimiento y gratitud hacia quienes han liderado la gestión municipal desde el inicio de la etapa democrática. En un evento que tendrá lugar en la Casa de Cultura a las 17:30 horas, se hará entrega de las Medallas de Aldea del Cano a los tres alcaldes que ostentaron la máxima representación local entre los años 1979 y 2015.

Este galardón, concedido de conformidad con el Reglamento de Honores y Distinciones del consistorio y publicado previamente en el Boletín Oficial de la Provincia, recae en:

• D. Pedro González Pacheco
• D. Francisco Sánchez Salazar
• D.ª Antonia Cordero Pacheco

Un reconocimiento al progreso colectivo

Con este acto el Ayuntamiento de Aldea del Cano no solo busca premiar la figura de los regidores, sino poner en valor el esfuerzo de todas las corporaciones municipales, concejales y concejalas, que trabajaron codo con codo durante más de tres décadas, que con su dedicación y sacrificio personal pusieron los cimientos del progreso y la convivencia que hoy disfrutamos en nuestro pueblo.

El periodo reconocido (1979-2015) abarca desde las primeras elecciones municipales democráticas, donde el progreso de Aldea del Cano en la consolidación de los servicios públicos y las infraestructuras fueron evidentes en la localidad.

Detalles del evento

En el acto institucional participaran el presidente de la Diputación Provincial, Miguel Ángel Morales, y el subdelegado del Gobierno, José Antonio García, y el alcalde de Aldea del Cano, Miguel Salazar, están invitados todos los vecinos y vecinas de la localidad, así como representantes institucionales.

Con esta distinción, Aldea del Cano cierra un ciclo de reconocimiento a su memoria democrática, reafirmando el valor del servicio público y la política de cercanía.

Nota de prensa de ayuntamiento de Aldea del Cano, 10 de marzo de 2026.

El Consejo de Gobierno de este martes 3 de marzo de 2026 ha autorizado la firma de cuatro adendas de modificación de otros tantos convenios de colaboración para la ejecución de Planes de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD), con el fin de ampliar el plazo de ejecución, la justificación final y la vigencia de los acuerdos hasta el 30 de junio de 2026, dada la dificultad de cumplir con los plazos anteriormente establecidos.

Entre ellos se encuentra el convenio suscrito por la Consejería de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes y la Diputación Provincial de Cáceres para la ejecución del PSTD ‘Sabores y Paisajes Gastronómicos de las Tierras de Cáceres y Trujillo‘, que pretende generar sinergias entre el sector turístico y el agroalimentario.

Las Tierras de Cáceres y Trujillo se sitúan en el eje centro- sur de la provincia de Cáceres. Giran en torno a dos de los grandes iconos turísticos de Extremadura – la ciudad de Cáceres y la villa de Trujillo – que se complementan armónicamente con la tranquilidad, preservación y autenticidad de las tres comarcas rurales circundantes de Sierra de Montánchez y Tamuja, Tajo- Salor- Almonte y Miajadas – Trujillo.

El Plan de Sostenibilidad Turística en Destino Sabores y Paisajes Gastronómicos de Tierras de Cáceres y Trujillo está financiado en un 100% por Fondos de la Unión Europea- Next Generation EU por el Mecanismo de Recuperación y Resiliencia de la Unión Europea.

Corresponde a la Diputación Provincial de Cáceres la ejecución y justificación de las intervenciones, como entidad ejecutora del PSTD “Sabores y Paisajes Gastronómicos de las Tierras de Cáceres y Trujillo”. Y, a la Consejería de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes de la Junta de Extremadura le corresponde la coordinación de la ejecución y justificación del PSTD, a través de la Dirección General de Turismo, que actúa como órgano gestor.

Trayectoria de trabajo

En el mes de mayo del pasado año 2025 se iniciaban las acciones territoriales vinculadas al Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) “Sabores y Paisajes de las Tierras de Cáceres y Trujillo”. En nuestra comarca, desde el inicio se debatió el futuro deseado, tomando como referencia modelos de gobernanza turística ya consolidados en otros territorios, al tiempo que se ponía en valor la experiencia acumulada por ADISMONTA y los agentes turísticos locales, que constituye una base sólida para abordar las acciones previstas por la Diputación.

Después, a lo largo del mes de octubre se llevaron a cabo una serie de viajes de familiarización entre las tres comarcas vecinas, a los que asistieron grupos de acción local, mancomunidades, empresariado o representantes asociativos de los tres territorios, para conocer de cerca algunos de los recursos que desde ellas se ofrecen y que a veces no se conocen, a pesar de la cercanía.

En noviembre se desarrolla un Viaje de Benchmark a la Comarca del Matarraña, en Teruel y a Castellón, en el que participan representantes de Diputación de Cáceres, la empresa adjudicataria del Plan UTE DINAMIZA – INNOVA, grupos de acción local TAGUS, ADICOMT Y ADISMONTA, Mancomunidad Tajo Salor, Mancomunidad Zona Centro, Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez, alcaldesas y alcaldes de diversas poblaciones, empresarias, representantes de Asociación de Empresarios de Miajadas, Asociación de Empresarios de Trujillo, técnicos/as municipales encargados de la dinamización turística y socio- cultural del territorio. Unas jornadas intensas de trabajo para identificar prácticas y oportunidades extrapolables a este territorio, que ayude a mejorarlo y a posicionarlo como destino turístico.

Una de las últimas iniciativas llevadas a cabo en el mes de febrero dentro del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino Sabores y Paisajes Gastronómicos de Tierras de Cáceres y Trujillo ha sido un programa de viajes promocionales que, mediante diversos itinerarios (rutas), ha permitido a los participantes explorar distintos puntos de interés en Tierras de Cáceres y Trujillo, de manera organizada y cómoda. Estos viajes se han desarrollado con gran éxito por las tres comarcas integradas en este PLAN: Montánchez – Tamuja, Miajadas – Trujillo y Comarca Tajo – Salor – Almonte, y han incluido actividades, experiencias, atracciones, monumentos, paisajes, rutas, visitas a lugares destacados, eventos, degustaciones, catas, etc., brindando a los turistas la oportunidad de disfrutar de una experiencia integral y profundizar en el conocimiento de cada zona.

 Faltan por acometer aún actuaciones infraestructurales que son las que han motivado esta ampliación del plazo de ejecución, justificación final y vigencia de los acuerdos hasta el 30 de junio de 2026.

Desde ADISMONTA seguimos inmersos de forma incansable en la promoción turística de nuestra comarca y de los Paisajes Gastronómicos de este Corazón de Extremadura. Lo hacemos desde múltiples ámbitos: como destino de turismo ornitológico, como destino de turismo deportivo o como destino gastronómico entre otros.

Como no puede ser de otra manera, celebramos esta noticia y esperamos de forma ansiada que todas cuantas acciones están previstas en este Plan de Sostenibilidad Turística puedan llevarse a cabo porque la rica y variada oferta turística conjunta que se puede ofrecer desde estas Tierras de Cáceres y Trujillo, sin duda redundará en el desarrollo turístico y económico de la Sierra de Montánchez y Tamuja y de nuestras comarcas vecinas Tajo- Salor y Miajadas- Trujillo.

LO ANUNCIA EL MISMO DIA QUE SE CUMPLEN 500 AÑOS QUE EL EMPERADOR PASO POR LAS TIERRAS DE MONTáNCHEZ. SE CELEBRARÁ EL 2 DE MAYO LLENO DE ACTIVIDADES RECREACCIONISTAS.

Hoy, 2 de marzo, se cumplen exactamente 500 años de que Carlos V, camino de Sevilla para encontrarse con Isabel de Portugal con motivo de su boda, pasó por las tierras de Montánchez y pernoctó en Salvatierra de Santiago.

Se ha elegido precisamente esta conmemoración para, en la Diputación de Cáceres, presentar una nueva iniciativa que une este acontecimiento histórico con el afamado jamón de Montánchez, que ya se elaboraba en aquellos tiempos.

ADISMONTA, Grupo de Acción Local de la comarca Montánchez-Tamuja y miembro desde 2022 de la Red de Cooperación de las Rutas del Emperador Carlos V, viene acompañando al empresariado comarcal en la mejora y promoción de su oferta. En esta línea, el festival se concibe también como una oportunidad para impulsar la adhesión de empresas locales a los clubes de producto de la Red.

La diputada de Igualdad, Antonia Molina, señaló la importancia de poner en valor el patrimonio, la gastronomía y la historia de una de las comarcas más desconocidas de la provincia, la comarca de Montánchez-Tamuja. Para la diputada, el nuevo festival de Montánchez será un evento que, con el tiempo, puede alcanzar relevancia para toda la provincia de Cáceres.

Quintín Correas, director de la Red de Cooperación de las Rutas del Emperador Carlos V, centró su intervención en el significado de la fecha de hoy, 2 de marzo de 2026: el recuerdo de aquella noche, hace 500 años, en la que el emperador pernoctó en Salvatierra de Santiago, en su camino hacia Sevilla para el encuentro con Isabel de Portugal. Subrayó que esta efeméride haya servido para presentar un festival que pone en valor la figura del emperador en Extremadura, tierra donde acabó falleciendo.

Además, anunció que el jamón de Montánchez será un elemento fundamental dentro del club de productos alimentarios certificados por la Red.

El presidente de ADISMONTA, Francisco Giraldo, se felicitó de que, tras años de trabajo con la Red, se ponga en marcha un festival de tanta relevancia. Destacó, especialmente, que la iniciativa haya surgido y cuente con el apoyo del empresariado local, al que ADISMONTA acompañará en su adhesión a algunos de los clubes de producto de la Red de Cooperación de las Rutas de Carlos V. ADISMONTA se compromete, asimismo, a respaldar la correcta realización del conjunto de actividades previstas

El alcalde de Montánchez, Plana, dio las gracias a todas las instituciones y, especialmente, a los empresarios de su localidad que, junto a las mujeres desempleadas de los talleres SAMARA RURAL de la Fundación Caja de Extremadura y el SEXPE, han sido claves para decidirse en su puesta en marcha.

Denominado I FESTIVAL DEL JAMÓN DE MONTÁNCHEZ Y EL EMPERADOR CARLOS V, se celebrará el próximo 2 de mayo.

Comenzará con la llegada del emperador y decenas de recreacionistas venidos desde La Vera, que serán recibidos por el comendador santiaguista de Montánchez. En la plaza se incorporarán los niños de la localidad, que harán discursos de bienvenida delante del emperador.

A continuación, llegarán a la plaza los cuatro cortadores de jamón que participarán en el primer combate a cuatro, al estilo antiguo, que dará paso al reparto de los platos cortados entre los asistentes.

La ruta gastronómica del jamón y del emperador implicará a los restaurantes y bares de la localidad, para disfrutar del mediodía.

A media tarde, las mujeres de la localidad harán una degustación de dulces antiguos artesanales, con vino de pitarra.

Al atardecer llegará uno de los momentos más mágicos, como es el concierto de música del emperador desde el castillo, con el sol de telón de fondo mientras se oculta en el horizonte.

Para culminar, el emperador hará entrega del premio “Más bueno que el jamón de Montánchez” a una personalidad que ha demostrado su bondad.

Durante la rueda de prensa en la Diputación de Cáceres se produjo un momento lleno de significado y trascendencia, como fue la entrega que el comendador de la Orden de Santiago de Montánchez hizo de un jamón de la localidad, directamente al emperador Carlos V. Ambos personajes iban convenientemente ataviados.

ADISMONTA ha abierto hoy la I Convocatoria de Ayudas LEADER 2023–2027 dirigida a proyectos productivos en la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja, con una dotación de 1.000.000 de euros y ayudas de hasta el 65% de la inversión elegible.

La Asociación para el Desarrollo Integral de la Sierra de Montánchez y Tamuja (ADISMONTA) ha anunciado la apertura de la I Convocatoria de Ayudas LEADER correspondiente al periodo de programación 2023–2027. Esta línea de subvenciones, dotada con 1.000.000 de euros, está dirigida a la ejecución de proyectos productivos que contribuyan al desarrollo económico de la zona.

Las ayudas podrán alcanzar hasta el 65% de la inversión elegible, con un límite máximo de 75.000 euros por proyecto, y se encuentra abierta a las siguientes líneas de Actuación:
Empresas y actividades no agrícolas: Creación, modernización o ampliación de negocios fuera del sector primario.

Sector agroindustrial: Inversiones destinadas a la transformación y comercialización de productos agrícolas.

El plazo para la presentación de solicitudes es de tres meses, a contar desde el día siguiente a la publicación de los extractos en el Diario Oficial de Extremadura (D.O.E.). Por tanto, el periodo de recepción de proyectos finalizará el 26 de mayo de 2026.

Como novedad en este periodo de programación, la tramitación de las solicitudes debe realizarse obligatoriamente de forma telemática. Para ello, se utilizará la herramienta ARADO, la plataforma de gestión de la Junta de Extremadura.

Desde ADISMONTA se recomienda a las entidades interesadas (pymes, autónomos y emprendedores) iniciar la planificación de sus proyectos con antelación, asegurando la correcta adecuación técnica y financiera de la documentación requerida.

Coincidiendo con la apertura de esta primera convocatoria del periodo 2023–2027, ADISMONTA estrena un nuevo portal de ayudas que centraliza la información de cada convocatoria, los textos publicados, guías y herramientas, el acceso a formularios y un espacio de seguimiento de anuncios y novedades. El objetivo es ofrecer un punto de consulta más claro, actual y orientado al usuario.

Enlace: https://ayudas.adismonta.com/iconvocatorialeader/

Del 27 de febrero al 1 de marzo de 2026, el Parque Nacional de Monfragüe se convierte, una vez más, en el epicentro del turismo ornitológico mundial con la celebración de la FIO 2026. nuestra comarca, la Sierra de Montánchez y Tamuja, se prepara para demostrar por qué somos el verdadero “Corazón de Extremadura” y un paraíso indiscutible para los amantes de las aves.

Bajo el lema “BIRDING es AQUÍ”, el Grupo de Acción Local ADISMONTA pone en marcha la estrategia para posicionar nuestro territorio como un destino de referencia en la oferta nacional para avistamiento de aves.

¿Dónde encontrarnos? Dos paradas obligatorias

Si visitas la feria en Villarreal de San Carlos, la información y el material promocional de nuestra comarca estarán presentes en dos puntos estratégicos:

1. Stand de REDEX: ADISMONTA participa como coexpositor en el espacio de la Red Extremeña de Desarrollo Rural.
2. Stand de Santa Marta de Magasca: Una apuesta decidida de esta localidad, referente absoluto para el avistamiento de especies esteparias en la península.

En ambos puntos, los visitantes podrán acceder a folletos especializados (en español e inglés) y conocer las nuevas rutas ornitológicas a través de atriles informativos inteligentes que utilizan la herramienta INVENTRIP

Un territorio estratégico: El corazón de Extremadura

Nuestra comarca no solo ofrece biodiversidad; ofrece ubicación. Situada en el centro del triángulo formado por Cáceres, Trujillo y Mérida, la Sierra de Montánchez y Tamuja es el nexo de unión , como corazón de Extremadura perfecto para el turista que busca naturaleza sin renunciar a la excelencia patrimonial.

• Diversidad de hábitats: Desde los llanos del norte, hogar de la majestuosa avutarda euroasiática , hasta las sierras donde reina el águila imperial ibérica.
• Zonas de Especial Protección (ZEPA): Contamos con santuarios naturales como los Llanos de Cáceres y Sierra de Fuentes, Magasca y el Embalse de Aldea del Cano.
• Zona de humedales, con variedad de acuáticas que nos regalan a la vista el entretenido cortejo del somormujo

Más que ver aves: Turismo Regenerativo

La participación en FIO 2026 no es solo una cuestión de promoción, sino de filosofía. ADISMONTA apuesta por el Turismo Regenerativo. A diferencia del turismo sostenible convencional, aquí se busca que el paso del visitante deje un balance positivo en el ecosistema y la economía local.

“El turismo ornitológico es una herramienta de ingeniería social y ambiental que permite que nuestros pueblos dejen de ser lugares de paso para convertirse en destinos de referencia”.

Para reforzar esta identidad, se ha lanzado una línea de material promocional con el sello “BIRDING es AQUÍ”, que incluye camisetas, gorras, sudaderas y bolsas de tela que prometen ser elementos atractivos para el visitante. El material cuenta de forma visual uno de los momentos mas especiales en nuestros llanos: El cortejo amatorio de la avutarda macho conocido como la Rueda. Hemos querido hacer un guiño al concepto empieza el baile en un formato retro viajando a los ochenta recordando que la fiesta de la primavera para las aves esteparias está en el Corazón de Extremadura en nuestra comarca Sierra de Montánchez y Tamuja.

Si quieres saber mas : https://fioextremadura.es/

 Te esperamos

MADRID – 22de enero de 2026 – La comarca de la Sierra de Montánchez y Tamuja, se posiciona este año en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) de la mano de ADISMONTA bajo el paraguas del destino Extremadura Extraordinaria como el Corazón de Extremadura”. A través de su proyecto “Paisajes Gastronómicos”, se busca consolidar el territorio como un destino de referencia en turismo de interior, combinando sostenibilidad, patrimonio y una excelencia culinaria que traspasa fronteras. Suma con ello la X de excelencia en productos gourmet

El Jamón 100% Ibérico: De la Dehesa a la Mesa del Emperador

El gran protagonista de la presencia de ADISMONTA en IFEMA es su producto estrella: el jamón ibérico. Lejos de ser una simple degustación, la comarca presenta una narrativa que eleva este alimento a la categoría de patrimonio cultural, recordando que este manjar era el predilecto del emperador Carlos V.

Para poner en valor esta joya, el jueves 22 de enero a las 17:00h, el escenario gastronómico del stand de la Junta de Extremadura (Pabellón 7) acogió una Master Class de corte de jamón 100% bellota. Esta exhibición en directo no solo mostró la maestría técnica del corte profesional, sino que sirvió para explicar el ecosistema de la Dehesa, el equilibrio natural que define el sabor único de la sierra.

Un Motor de Desarrollo Sostenible y “Smart Rural Living”

La participación en FITUR 2026 no es solo una acción promocional; es una herramienta clave de la Estrategia de Desarrollo Local Participativo (EDLP) 2023-2027. Bajo el marco del programa LEADER, ADISMONTA busca:

Atraer flujos de visitantes que revistan directamente en la hostelería y el comercio local de los municipios de la comarca.

Fomentar la pernocta mediante una oferta de alta gama que atraiga a un turista interesado en experiencias auténticas y regenerativas.

Impulsar la digitalización impulsar el planificador de viajes INVENTRIP

“La gastronomía en vivo es la herramienta de marketing más potente en un entorno saturado como FITUR. No solo venimos a mostrar paisajes, venimos a que los vivan a través de los sentidos”

PRESENTACIÓN EN EL STAND DE LA JUNTA DE EXTREMADURA,FITUR 22 DE ENERO DE 2026

CAMINOS DEL SABOR EN EL CORAZÓN DE EXTEMADURA

Una edición mas, la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja presentó las novedades en productos de atracción turística destacando que este año se unirá actividades deportivas de relevancia nacional junto al disfrute insuperable de nuestros paisajes gastronómicos

Francisco Giraldo, presidente de Adismonta explicó que “somos el corazón de Extremadura por tener una localización privilegiada. Trabajamos en crear sinergias entre gastronomía deporte y turismo”.

Por su parte, Manuel Bautista, gerente de Adismonta, argumentó que “el corazón sirve para bombear la sangre, pero también para marcar el ritmo. El deporte se une al sabor de la dehesa y sus productos. Estamos en el centro geográfico y nos ocupamos a la salud del territorio a través del márquetin inteligente. Hemos señalizado toda la comarca. Esta tarde recogemos el distintivo de Destino Turístico Inteligente. Tenemos que identificar un deporte en auge como es el Gravel y ligarlo con lo nuestro”.

Manuel Llanos, de Extremeñamente, agradeció el apoyo al Gravel, en concreto a la prueba Tamusia Bike Loop, que transcurre por la Sierra de Montánchez, donde hay unos caminos perfectos para la práctica de este deporte. “Es una disciplina nueva pero con gran aceptación. Unir el Gravel con gastronomía es todo un acierto. Será el 28 de febrero en Torreorgaz y ya tenemos muchos corredores confirmados”

Nayara Gomez, copiloto de la escudería Ciudad de Mérida, explicó el primer Rally Sprint Corazón de Extremadura, prueba que se desarrollará el 27 y 28 de marzo. Agradeció la apuesta por el mundo de las carreras. “Cuesta mucho y es muy duro hacer kilómetros para competir. Este rally nace de una ilusión, la pasión por el mundo automovilístico y por el deporte en equipo. Hemos conseguido también que seamos puntuables para el campeonato madrileño de automovilismo. Tenemos expectativas muy altas”

Ven a disfrutarnos ¡!

www.corazondeextremadura.es

Somos Destino Turístico Inteligente (DTI) y trabajamos en ofrecer un destino para el turista que quiere información veraz, accesibilidad, sostenibilidad y experiencias auténticas

La comarca Sierra de Montánchez representada por Francisco Giraldo presidente de ADISMONTA y Juan Bote. Presidente de la Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez recogen de manos de la Secretaría General de Turismo el distintivo DTI. Entregado en Fitur Know-How reconoce el modelo de gestión turística basado en innovación, tecnología y sostenibilidad que se está desarrollando en nuestro territorio .

Con la llegada de una nueva edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) en Madrid, Extremadura se prepara para consolidar su posicionamiento como destino líder en sostenibilidad, patrimonio y autenticidad. Bajo el lema “Extremadura Extraordinaria”, la región acude a la cita más importante del sector turístico mundial con una estrategia centrada en la colaboración público-privada y la excelencia en el servicio.

ADISMONTA, una edición mas promocionará el destino Sierra de Montánchez y Tamuja en el Corazón de Extremadura en el stand de la Junta de Extremadura

FITUR: El escaparate global imprescindible

FITUR no es solo una feria; es el epicentro donde se definen las tendencias del turismo global. Para el sector turístico extremeño, y en concreto para nuestra comarca ,la asistencia es una oportunidad crítica para:

• Generar negocio directo: Acceso a más de 150.000 profesionales y miles de agencias de viajes internacionales.
• Visibilidad de marca: Posicionar a la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja en el “top of mind” del viajero que busca experiencias no masificadas.
• Networking estratégico: Establecer alianzas con turoperadores, aerolíneas y medios de comunicación especializados.

ADISMONTA presenta como coexpositor la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja Paisajes Gastronómicos, Caminos del Sabor en el corazón de Extremadura

Participar como coexpositor dentro del stand institucional de la Junta de Extremadura ofrece a las empresas y municipios locales una ventaja competitiva sin precedentes. No se trata solo de compartir un espacio físico, sino de formar parte de una narrativa común potente y coherente.

Las ventajas clave de la coexposición incluyen:

1. Respaldo Institucional: Operar bajo el paraguas de la marca “Extremadura Extraordinaria” aporta un sello de calidad y confianza ante inversores y clientes internacionales.
2. Infraestructura de Alto Nivel: Acceso a zonas de reuniones profesionales, salas de presentaciones y tecnología de vanguardia sin los costes operativos de un stand individual.
3. Impacto Multiplicador: La capacidad de atracción de visitantes del stand regional garantiza un flujo de público cualificado que beneficia a todos los expositores presentes.

“Asistir a FITUR como coexpositores nos permite decir con una sola voz que Extremadura está lista para competir al más alto nivel”, afirman desde la organización. “Es el momento de mostrar que lo ordinario aquí, es simplemente extraordinario”.

Sierra de Montánchez y Tamuja: Donde el Esfuerzo se Premia con el Sabor

En el centro geográfico de Extremadura, allí donde las dehesas infinitas se encuentran con el relieve de la sierra, existe un lugar diseñado para ser descubierto a otra velocidad. La Comarca de Sierra de Montánchez y Tamuja no es solo un punto en el mapa; es un “paisaje gastronómico” y una despensa viva que invita al viajero a reconectar con la autenticidad.

Les invitamos a un viaje donde el deporte, la naturaleza y el paladar se funden en una experiencia única.

Un Banquete para los Sentidos: El Legado del Gusto

Nuestra comarca es un referente mundial por la pureza de sus ingredientes y la honestidad de su producción. Aquí, cada bocado cuenta una historia:

El Jamón de Montánchez: Conocido históricamente como el “bocado de reyes”, este tesoro debe su excelencia a una curación lenta y al microclima de altitud de la villa. Es un producto de leyenda que incluso el emperador Carlos V exigía en su retiro.

El Higo Calabacita: Si el jamón es el alma salada, este higo es el corazón dulce de la sierra. Su piel fina y pulpa melosa lo han convertido en una pieza de alta joyería gastronómica, especialmente en su versión de bombón relleno y bañado en chocolate.

Tesoros de la Dehesa y el Llano: Del bosque mediterráneo nace el ibérico de montanera (lomos, morcones y chorizos). Mientras, en los llanos, la oveja merina nos regala un queso excepcional de sabor intenso que captura la esencia de nuestras hierbas aromáticas.

2026: Un Año de Adrenalina y Turismo Regenerativo

Este año, la comarca se consolida como un destino imprescindible para el turismo deportivo sostenible. Los “Caminos del Sabor” se transforman en arterias de adrenalina con eventos de calado internacional:

Tamusia Bike Loop (Copa de España Gravel): En 2026, lo que nació como un sueño local se integra en la élite del ciclismo nacional, siendo la segunda prueba puntuable de la Copa de España.

I Rally Sprint Corazón de Extremadura: Una nueva apuesta para los amantes del motor, aprovechando una orografía óptima que serpentea entre olivares y encinas.

Estas competiciones no solo buscan la meta, sino promover un turismo regenerativo que respete el entorno y fortalezca la economía de nuestros municipios.

Cita con la Excelencia

Si desea descubrir por qué somos el “Corazón de Extremadura”, le esperamos pronto en nuestro territorio o en las grandes citas del sector comenzando con FITUR 2026

La presencia de TURISMONTA , Asociación de empresarios turísticos Sierra de Montánchez y Tamuja, nos ilusiona para desarrollar los nuevos proyectos turísticos, que sin la participación e implicación de los empresarios del sector no tendrían razón alguna.

Ser destino Turístico Inteligente nos propone una buena conexión público privada para optimizar la estrategias y conseguir posicionarnos y diferenciarnos como destino de interior en el panorama nacional.

Bajo el slogan Extremadura Extraordinaria desde Adismonta sumamos la X de Excelente para el destino Sierra de Montánchez y Tamuja.

Puedes ver mas sobre nuestra presencia en Fitur y nuestra estrategia de promoción turística en

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Montánchez y Tamuja, 11 de diciembre – La comarca Sierra de Montánchez y Tamuja se ha vestido de gala para acoger un crucial Viaje de Familiarización de Empresarios Turísticos, un encuentro estratégico que busca fortalecer el sector y proyectar la rica oferta de la zona. EL encuentro propuesto por la Asociación de empresarios turísticos TURISMONTA en colaboración con Mancomunidad y ADISMONTA, se celebró este 11 de diciembre con una intensa agenda que combinó presentación de herramientas, visitas a puntos de interés y un debate constructivo.

Innovación y Territorio: El Arranque de la Jornada

El evento comenzó a las 09:00h con el acto de inauguración en la sede de la Mancomunidad y ADISMONTA, contando con la intervención del presidente de Mancomunidad y los gerentes de ambas entidades.

Uno de los puntos clave de la mañana fue la presentación de la aplicación Inventrip (Planificador de viajes) y el portal turístico www.corazondeextremadura.es herramientas cruciales para la digitalización y promoción de la comarca recientemente reconocida por el Ministerio como Comarca Inteligente

Cerró la presentación técnica Juan Carlos Muriel que como secretario de ASEMTRU (Asociación de empresarios de Trujillo) expuso la experiencia de esta asociación dando claves para optimizar el trabajo en común de una asociación y ofreciendo su apoyo a los empresarios turísticos de Sierra de Montánchez y Tamuja.

los asistentes disfrutaron de una pausa café ofrecida por la Escuela de Formación Profesional.de la Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez, ante una mesa exquisitamente preparada, los empresarios fueron presentando uno a uno sus empresas y visión de negocio. Destacando como productos mas representativos el gastronómico, ornitológico y la Vía de la Plata.

Recorriendo la Excelencia Comarcal

La agenda de la jornada destacó por su enfoque en experiencias turísticas y gastronómicas de la Sierra de Montánchez y Tamuja:

• Centro de Interpretación de Villas viejas (Botija): Los empresarios realizaron una visita para conocer los avances tecnológicos integrados en el yacimiento y las futuras mejoras de accesibilidad y atractivo
•  Bar Fe, referente Gastronómico comarcal en Salvatierra de Santiago   donde se presentó su oferta gastronómica, como un referente culinario de la zona.
• Fuente la Taza en Montánchez, descubriendo el buen hacer de iniciativas gastronómicas que combinan la degustación y la compra de nuestros productos gourmet en un ambiente confortable y elegante
• Jamón y Reconocimiento Repsol en Montánchez: La mañana concluyó con una visita a la Bodega de Pérez en Montánchez, Carlos Pérez obsequio al grupo con una excelente mesa de degustación y compartió la experiencia de obtener el prestigioso “Solete Repsol”.

Pérez, como presidente de la Asociación, abrió la mesa debate sobre el desarrollo de acciones para posicionar la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja como destino turístico competitivo. Este espacio fue fundamental para la identificación de las necesidades y retos de la Asociación de Empresarios Turísticos ya que se hace necesario fortalecer TURISMONTA. Esta asociación debe integrar a todas las empresas relacionadas con el producto turístico.

La jornada concluyó con la comida, también ofrecida por la Escuela de Formación Profesional en la sede de las entidades, dejando un claro mensaje de unidad y compromiso con el desarrollo turístico de la Sierra de Montánchez y Tamuja. Los empresarios regresaron a sus localidades con nuevas ideas, contactos y un renovado entusiasmo por impulsar la comarca como un destino de calidad en Extremadura.

La comarca de la Sierra de Montánchez y Tamuja, en el corazón de Extremadura, es conocida por sus paisajes de dehesa y su patrimonio histórico, sin embargo, su activo más tangible y vital, el que verdaderamente cohesiona a sus municipios y proyecta su identidad al exterior, es sin duda su gastronomía.

Aquí, la comida trasciende la mera degustación para convertirse en un motor económico, un conservador de tradiciones ancestrales y una herramienta de fijación de población en un contexto rural.

El Ibérico: Símbolo de Identidad y Calidad

Montánchez, autodenominado con orgullo “el pueblo que huele a jamón” está de aniversario ya que celebra este fin de semana su XXV edición de las Jornadas Gastronómicas del Cerdo Ibérico, un evento que es mucho más que una feria: es una reivindicación de la tradición y la calidad de un producto y del saber hacer transmitido de generación en generación. Consulta bando móvil municipal y sus redes sociales para no perderte nada. Hasta el mismísimo Carlos V pasará por Montánchez estos días.

Este compromiso con el ibérico se extiende a la base de la cultura popular: la Matanza. Numerosos municipios de la comarca mantienen viva esta tradición como fiesta popular, demostrando cómo el ciclo del cerdo ibérico vertebra el calendario rural:

• Zarza de Montánchez: Su 3ª Matanza Popular se extiende a lo largo de estos tres días, incluyendo la matanza, despiece y elaboración tradicional de productos, culminando con rutas de senderismo y comidas populares que integran a vecinos y visitantes.
• Casas de Don Antonio: Aquí, la Matanza Popular 2025 se centra el sábado 6 de diciembre con una degustación de migas, patatas con carne y productos ibéricos a la brasa, auténticos pilares de la cocina de subsistencia reconvertida en manjar.
• Torremocha: Su fiesta combina la Matanza con actuaciones de folklore extremeño y una degustación de vinos de la tierra, evidenciando cómo la gastronomía se alía con la cultura y la fiesta para crear un evento de día completo.

Más Allá del Jamón: Tradición y Resiliencia

Si bien el ibérico es la estrella, la resiliencia gastronómica de la comarca se mide también en sus productos complementarios. El vino, especialmente el de elaboración artesanal o Vino de Pitarra, es un elemento distintivo que acompaña a la matanza y a las reuniones sociales.

Localidades como Alcuéscar organizan un Concurso de Tomatá y de Vinos de Pitarra, un producto que mantiene viva la producción tradicional y cuya valoración incluye aspectos como el color, sabor y aroma. Estos concursos no solo premian la calidad, sino que integran la tradición en la vida social, finalizando con la degustación de los productos por parte de toda la localidad.

El CAEM (Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña) de Plasencia acogió el pasado 4 de diciembre el tercer Workshop del proyecto GO HIGOS. Este proyecto dedicado a la “Aplicación de estrategias innovadoras en el sector del higo seco español para una máxima calidad higiénico-sanitaria”, ha estado enfocado esta vez en las “Medidas preventivas durante el almacenamiento y procesado del higo seco para evitar el desarrollo de peligros higiénicos-sanitarios”

La jornada comenzó a las 9:30 con la recepción de los asistentes y posterior presentación del Workshop a cargo de Marisol Barras Guzmán, coordinadora del proyecto (ADISMONTA).

Las ponencias comenzaron con Alicia Rodríguez Jiménez del Grupo CAMIALI de la Universidad de Extremadura, quien presentó los avances del proyecto en la evaluación de peligros en las industrias analizadas en el GO-HIGOS. Explicó los puntos críticos detectados en escaldado, secado, calibrado y envasado, donde se observaron riesgos de contaminación por Aspergillus y otros hongos. Los análisis físico-químicos demostraron variaciones entre las diferentes industrias, destacando la necesidad de mejorar prácticas para garantizar una calidad segura y uniforme.

A continuación, Manuel J. Serradilla Sánchez del Área de Postcosecha, Valorización Vegetal y Nuevas Tecnologías de CICYTEX, analizó cómo la temperatura, humedad y actividad de agua influyen directamente en la aparición de mohos durante el almacenamiento del higo seco. Comparó distintas industrias y mostró que el almacenamiento refrigerado reduce notablemente el desarrollo de especies fúngicas, con una temperatura óptima entre 5 y 15 ºC. Subrayó la importancia de controlar estas variables para garantizar un producto seguro, evitando riesgos higiénicos-sanitarios.

María de Guía Córdoba Ramos del Grupo CAMIALI de la Universidad de Extremadura nos mostró los resultados del uso de una nariz electrónica (E-NOSE) para detectar Aspergillus antes de que se produzcan micotoxinas en los higos secos. Este método no destructivo demostró ser altamente eficaz, con un 96% de precisión para diferenciar higos sanos de contaminados. Su trabajo confirma el potencial de esta tecnología para mejorar la seguridad del higo seco mediante una vigilancia rápida y preventiva.

En línea con esto, Antonio Jesús Galán Rodríguez del Área de Fruticultura Mediterránea de CICYTEX nos presentó los avances de los resultados en las distintas parcelas demostrativas pertenecientes a las cooperativas de Regadhigos, Aprocex, Sierra de Montehigos, Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte y Gredosur. En cada una de ellas se abordaron prácticas de manejo, poda, uso de mallas, control de plagas, riego y sistemas de protección para obtener un fruto más seguro y de mayor calidad. También se evaluó el impacto de la fertirrigación y la aplicación foliar de compuestos como el ácido oxálico, que han demostrado favorecer el desarrollo del fruto.

Para finalizar la jornada, diferentes miembros de CICYTEX (Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura) nos presentaron su proyecto AGROFIG, un proyecto multinacional financiado por el programa PRIMA de la Unión Europea (2025-2028), dedicado a revitalizar la agrosilvicultura mediante el cultivo de higueras en toda la cuenta mediterránea. Durante la jornada tuvo lugar el primer Living Lab del proyecto con la participación activa de todos los asistentes para identificar las principales barreras y oportunidades de la adopción de los sistemas agroforestales en el cultivo de la higuera.

Como conclusión, este tercer Workshop del proyecto GO HIGOS destacó la importancia de aplicar medidas preventivas en todas las fases del higo seco para garantizar su seguridad y calidad. Las ponencias mostraron avances en la detección temprana de contaminaciones, el control de condiciones de almacenamiento y la mejora del manejo en campo. En conjunto, el encuentro confirmó que la innovación y las buenas prácticas son esenciales para asegurar un producto final seguro y uniforme.

Torrequemada, 25 de Noviembre de 2025.

En el día de hoy ha tenido lugar la reunión anual de socios/as del Club de Producto de Turismo Ornitológico “Birding in Extremadura”, en la Sala Isabel Vega, de Torrequemada, Cáceres, con la participación de unos 70 representantes de empresas e instituciones.

A él han asistido el Director General de Turismo, Oscar Mateos, que ha estado acompañado por varios representantes políticos de la comarca de Sierra de Montánchez y Tamuja, Elías Hernández, alcalde de Torrequemada, Francisco Giraldo, Presidente de ADISMONTA y alcalde de Torreorgaz y Juan Rentero, alcalde de Botija.

En la inauguración, Oscar Mateos ha hecho un repaso de los logros de este Club de Producto de Turismo Ornitológico Birding in Extremadura, creado en 2012 y por tanto pionero en Extremadura, por delante de otros como los Clubes de Productos de las Rutas Gastronómicas Sostenibles (Ruta del Ibérico Dehesa de Extremadura, la Ruta del Queso de Extremadura, la Ruta del Aceite de Extremadura), Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana ó el Club de Producto de Rutas de Carlos V.

La bienvenida a la localidad ha corrido a cargo de su alcalde, Elías Hernández se ha mostrado encantado de recibir en casa a los amantes del Birding y los ha invitado a visitar el paraje de Las Corralás, después de probar la gastronomía de la comarca. Las Corralás son ejemplo de sostenibilidad, tradición, de valor territorial y paisajístico, de valor ecológico y cultural, de trabajo colaborativo y solidario; el conjunto, unas 250 cochineras construidas mediante la técnica de la piedra seca en la dehesa boyal de Torrequemada, está declarado Bien de Interés Cultural. Un entorno incomparable para terminar la jornada con la observación de aves de los llanos de Cáceres.

El llamado Club Birding es una agrupación voluntaria de intereses entre el sector público y el privado. Los objetivos de esta iniciativa pionera en España son organizar y estructurar toda la oferta de servicios relacionados con la observación de aves, garantizando a los turistas un servicio de calidad y velando por la conservación de los recursos ornitológicos y naturales. En la actualidad el club cuenta con 174 socios y 7 solicitudes más con evaluaciones pendientes.

Al encuentro de Torrequemada han acudido propietarios de Alojamientos rurales, Guías locales expertos en ornitología, Oficinas de Turismo y Centros de Interpretación, entre otros, muchos de ellos, socios consolidados del Club desde sus inicios.

También dentro de la sesión se ha hecho entrega de distintivos de pertenencia a las nuevas empresas certificadas: Casa Rural Mar de Encinas de Cabañas del Castillo; Turismo Rural el Aleznal de La Cumbre; Apartamentos Turísticos El Baciyelmo de Trujillo; Lagar La Pizarra de Trujillo; Casa del Aire de Aldea del Obispo; Casa Pura de Abertura, Lidenex, de Guijo de Granadilla y Finca La Serena, de Cabeza del Buey.

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Para todos ellos, Cesar Álvarez y Karissa Winters han dado un repaso a todos los asuntos y objetivos que se desarrollan desde el Club, al tiempo que han hecho un recordatorio de los objetivos y actividades que se llevan a cabo desde el mismo.  Sólo en el apartado de asistencia a ferias el alcance es espectacular: 13 ferias a nivel nacional, entre ellas FIO de Monfragüe; 1 en Portugal, 3 en Reino Unido, 1 en Suecia, 2 en Holanda, 1 en Francia, 2 en Alemania, 1 en Estados Unidos, 2 en Asia y 1 en la India.

Se ha adelantado que se está trabajando en la definición de una figura de colaboración, Birding Friends, que se pondrá en marcha en 2026, para todas aquellas personas, establecimientos o entidades que, sin ser socios del club, impulsen la observación de aves y el turismo de naturaleza, la idea es que sirvan de red de colaboradores del club, para que más gente disfrute del birding.

Por su parte, Fernando Yuste, biólogo y colaborador del Club Birding, ha mostrado a los socios asistentes una exposición de datos del club, extraídos de las ultimas encuestas remitidas a los socios. Con ellas, se analizan distintos tipos de cuestiones determinantes para la futura toma de decisiones y actuaciones del Club, si bien en la reunión se ha puesto de manifiesto que la participación del asociado es más baja de lo deseado.

Se ha hecho un examen de la nueva web del club, mucho más actualizada y cargada de contenido que la anterior y de las redes sociales del mismo, que en conjunto suman más de 31.000 seguidores, al tiempo que se ha animado a los socios y socias a compartir con el club todo tipo de actividades que se desarrollen en sus territorios para darle la mayor difusión posible.

En el apartado de Experiencias de Turismo Ornitológico, Juan José Benítez ha explicado la experiencia de Cabeza del Buey, en La Serena. En el paisaje de Cabeza del Buey conviven zonas esteparias, sierras cubiertas de matorral mediterráneo, pequeñas dehesas, humedales y entornos urbanos, ofreciendo refugio a cientos de especies de aves. Esta población de unos 4.500 habitantes ha apostado por el Birding, organizando todo tipo de actividades con diferentes colectivos y apoyando establecimientos turísticos para que formen parte del club, entre otras acciones.

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También se ha aprovechado el encuentro en la comarca para la presentación del Proyecto de ADISMONTA, Análisis y diagnóstico de los recursos ornitológicos de la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja.

Agustín Gallardo, responsable de los trabajos llevados a cabo, ha desgranado las actividades llevadas a cabo consistentes en un Estudio detallado, con propuesta de una serie de Puntos de Interés Ornitológicos dentro de la comarca, Fichas de Especies de aves de la comarca, un Mapa de Siete Rutas Ornitológicas, que ya están disponibles en la App de inventrip de Montánchez- Tamuja  y la elaboración de un folleto, en versión Inglés y Español, que se han puesto a disposición de los asistentes, junto al resto de material aportado por el Club Birding.

Solo en la edición 2025 de la Feria Internacional de Turismo Ornitológico de Monfragüe, casi 19.000 personas visitaron la feria y hubo hasta 6 países expositores. ADISMONTA forma parte del Club Birding desde los inicios, asiste a ferias como la FIO para promocionar el turismo ornitológico en la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja y anima a los empresarios de la comarca a unirse este Club de Producto Turístico, por la proyección exterior que puede aportarles y por los beneficios que ofrece el Birding en general, ya que supone un turismo especializado, que aporta visitantes de largas estancias y alto poder adquisitivo, constituyendo un valor añadido para los productos locales y comarcales.

Por ello, en las próximas semanas se mantendrá una reunión informativa con todos/as aquellos emprendedores y empresas que estén interesados en el mismo.

Hotel Palacio de Arenales, Cáceres, 24 de noviembre de 2025

ADISMONTA, representando a la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja, junto a otros destinos rurales ha asistido junto a representantes empresariales, agentes del sector y la Universidad de Extremadura a esta jornada convocada por el grupo VOCENTO sobre los retos y oportunidades del Turismo en nuestra región

La apertura del acto ha corrido a cargo de la periodista Dña. Isabel Aguilar que tras una breve introducción de la jornada ha dado paso a la Excma. Sra. Dña. Victoria Bazaga consejera Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes de la Junta de Extremadura

Desde la Consejería se ha querido presentar el presente y futuro de un destino turístico extraordinario dónde el turismo rural tiene mucho que decir del camino recorrido y en el que se sigue caminando paso a paso

Bazaga ha puntualizado sobre la superación del techo de cristal como Extremadura Destino Turístico Nacional.

En base a las cifras recogidas, este último año, se ha subido en estancias, visitas, emprendimiento y empleo, de igual manera ha mostrado con orgullo el reciente reconocimiento como Destino Cultural. por la revista Viajar poniendo de manifiesto que nuestra cultura única y singular es nuestro mayor atractivo turístico

Desde la Consejería se presentan como retos y oportunidades:  La Desestacionalización, La Dignificación del empleo turístico y el Posicionamiento en mercado con una oferta de calidad.

Destacó como ejes principales La Cultura, La Gastronomía y la Naturaleza dónde se sigue trabajando en las distintas campañas, club de productos y ferias especializadas entre otras acciones

Seguidamente D. Marcos Franco, socio fundador de ReiniziaT y ObservaTUR, y miembro de la Mesa del Turismo de España ofreció una ponencia sobre el Turismo en Extremadura.

En esta presentación, desde una óptica exterior, se desgranaron las cualidades como destino, la potencia de la oferta y los cambios de demanda.

A que vienen y como vienen nos remitían al entorno digital en el que vivimos dónde los visitantes responden a otros estímulos, se interesan y buscan destinos de forma digital, principalmente vía IA y su motivación es experiencial. Para la demanda viajar se ha convertido en una necesidad básica dónde la sostenibilidad del territorio es un aspecto destacable y valorable en la motivación de los desplazamientos

De nuevo desde una visión mas generalista se apuntaban como retos: Posicionamiento de Marca, Digitalización para estudio de datos, Potenciación del talento, Diversificación de mercados con la mirada puesta en la internalización y Alianza con los grandes distribuidores.

Y para ello las palancas a utilizar: Sostenibilidad, Inteligencia turística, Talento y Cohesión Territorial, así como Gobernanza Colaborativa público privada

Al terminar la ponencia dio comienzo a la charla coloquio sobre los retos y desafíos del turismo en Extremadura orientada a dar respuesta a distintas cuestiones:

¿Qué modelo de turismo se está construyendo en Extremadura (¿sostenibilidad, digitalización, excelencia?

¿Qué productos y servicios pueden atraer un turismo de calidad?

¿Debería ser la cultura y el patrimonio el principal reclamo turístico de la región?

¿Qué papel juega el turismo gastronómico en Extremadura?

¿Cómo lograr ser más atractivos para el turismo internacional?

¿Qué retos tiene por delante el turismo en Extremadura

En la mesa se encontraban:

Olga M. Manzano, presidenta de la Asociación Destino Sur Extremadura, que destacó como valor principal la singularidad, identidad y arraigo pidiendo una mejora en la infraestructura viaria para poder dar respuesta a una demanda creciente que ha día de hoy recorre nuestra región en coche.

, Cristina Pérez Salas, responsable de Oído Cocina, poniendo énfasis en la necesidad de la profesionalización del sector de la restauración para poder ser competitivos como destino gastronómico. Recurso agroalimentario excelente en producción, pero con el reto de mejora en cocina y sala. Apuesta por la cocina de autor.

Juan Ignacio Rengifo, Vicedecano de Nuevas Tecnologías, Investigación y Transferencia. Facultad de Filosofía y Letras. Universidad de Extremadura. Cuya intervención se basó en la máxima “El Turismo es Territorio” teniendo como retos las distintas actuaciones en destino: Accesibilidad, Conectividad, estudio de datos, mentorización pymes y sinergia entre empresas y organismos públicos

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Finalizó la jornada dónde encuentros y reencuentros marcan el principio de otro hito en esta hoja de ruta para posicionar el DESTINO EXTREMADURA.

Esta semana, del 17 al 20 de noviembre de 2025, se ha desarrollado un Viaje de Benchmark a la Comarca del Matarraña, en Teruel y a Castellón.

Las Tierras de Cáceres y Trujillo se sitúan en el eje centro- sur de la provincia de Cáceres. Giran en torno a dos de los grandes iconos turísticos de Extremadura – la ciudad de Cáceres y la villa de Trujillo – que se complementan armónicamente con la tranquilidad, preservación y autenticidad de las tres comarcas rurales circundantes de Sierra de Montánchez y Tamuja, Tajo- Salor- Almonte y Miajadas – Trujillo.

El presente PSTD pretende articular, estructurar e integrar todos los productos, recursos, servicios, eventos, así como la cultura inmaterial asociada, para dar forma a un producto turístico diferenciado y singular en torno a la gastronomía, con los “paisajes gastronómicos” como protagonista y gran elemento cohesionador, ofreciendo la oportunidad de generar sinergias entre dos sectores clave de la economía local: turismo y agroalimentario.

Los Planes Territoriales se elaboran mediante un proceso participativo y de colaboración entre las tres administraciones públicas competentes (administración general del Estado, comunidades y entidades locales) y los diferentes actores públicos y privados del ecosistema turístico del destino.

En este contexto, a lo largo del mes de octubre se han llevado a cabo una serie de viajes de familiarización entre las tres comarcas vecinas, a los que han asistido grupos de acción local, mancomunidades, empresariado o representantes asociativos de los mimos, para conocer de cerca algunos de los recursos que desde ellas se ofrecen y que a veces no se conocen, a pesar de la cercanía.

Viaje de Benchmark a la Comarca del Matarraña, en Teruel y a Castellón.

Un grupo heterogéneo con representantes de Diputación de Cáceres, la empresa adjudicataria UTE DINAMIZA – INNOVA, grupos de acción local TAGUS, ADICOMT Y ADISMONTA, Mancomunidad Tajo Salor, Mancomunidad Zona Centro, Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez, alcaldesas y alcaldes de diversas poblaciones, empresarias, representantes de Asociación de Empresarios de Miajadas, Asociación de Empresarios de Trujillo, técnicos/as municipales encargados de la dinamización turística y socio- cultural del territorio, se han asomado a estos territorios con el objetivo de llevar a cabo un análisis comparativo con un entorno y proyectos de similares características a los de Tierras de Cáceres y Trujillo, para identificar prácticas y oportunidades extrapolables a este territorio, que nos ayude a mejorar y a posicionarnos como destino turístico.

En Beceite, se han mantenido encuentros con la Asociación de empresarios de la población y hemos conocido de primera mano un ejemplo de gestión local de pueblo turístico de Aragón. Casi 40 empresarios forman la asociación empresarial en esta población de poco más de 500 habitantes. Los parajes naturales, sus principales atractivos turísticos, están regulados por el ayuntamiento, con limitaciones de uso y control de aforos.

En la localidad de Valderrobres también se ha mantenido una reunión con los técnicos de la comarca del Matarraña, para conocer proyectos de interés que tienen en marcha, como la Marca de Calidad Territorial, que funciona desde 2009, con unas 60 empresas y Clubes de Producto Turístico (Bienestar, Gastronomía, Paisaje Cultural y Cicloturismo).

En La Fresneda, se visualizó cómo puede afectar positivamente a una pequeña población y aledañas la pertenencia a clubes de producto como “pueblos bonitos” o “pueblos mágicos”. Sus visitas han pasado de 25.000 a 135.000 personas desde que ostentan la marca de Pueblo Bonito. Utilizan Telefónica Tech para el análisis de los dispositivos móviles que pasan por la población.

La relación del sector primario con los restaurantes del territorio es imprescindible en la venta del producto Matarraña.

Se han llevado a cabo visitas para conocer el cultivo del olivo de la comarca y las oportunidades del oleoturismo, con el productor Mas de Castellans de Calaceite, y un proyecto que une el arte en el paisaje con el Enoturismo, en este caso de la mano de la Bodega Venta d’Aubert y Solo House, en Cretas.

Se han degustado menús elaborados con productos de kilómetro cero, acompañados de una explicación detallada tanto del origen de los mismos, como de las técnicas de cocina empleadas para su elaboración.

La Fonda Alcalá de Calaceite, un restaurante con más de 100 años, regentado por la cuarta generación familiar, que mantiene platos míticos de la casa, a la vez que incorpora nuevas tendencias. Premiados con el premio de Mejor Ternasco no Tradicional 2024.

El Hotel Fon del Pas, un antiguo molino papelero del siglo XVIII, basado en la sostenibilidad. La misma agua que hacía funcionar el molino es la que hace el hotel sostenible y respetuoso con el medio ambiente, ayudando a climatizar las instalaciones y a regar la huerta de donde salen muchos de los productos que utilizan en la cocina.

La Fábrica de Solfa, otro hotel, situado en una histórica fábrica de papel a orillas del río Matarraraña, consiguió recuperar el ‘Fesol de Beseit’, una judía tradicional de Beceite, que era muy apreciada por la gente de la Comarca y tuvo mucha importancia en la localidad, para esa gesta la ayuda del patriarca fue fundamental, como conocedor del cultivo de la misma. Regentado ahora por dos hermanos, su restaurante cuenta con 1 Sol Repsol.

En el Santuario de Virgen de la Fuente, de Peñarroya de Tastavins, se ofreció una degustación de productos del Matarraña con la participación del Restaurante Hotel la Torre del Visco (Estrella Michelín verde 2025, por su compromiso a favor de la gastronomía sostenible y sol Repsol 2025). 

En la Diputación de Castellón, tuvo lugar la Presentación del Proyecto “Castelló, Ruta del Sabor”, no es una Denominación de Origen, pero sólo admiten productos gastronómicos autóctonos. Tienen una serie de criterios obligatorios y recomendables para entrar en la marca. Se lleva a cabo un Plan de trabajo anual, adaptado a los productos específicos de cada comarca. Esta iniciativa surge como alternativa al turismo de sol y playa, y para compensar la estacionalización. Arrancó con el sector primario para revalorizar los productos de la zona. La parte gastronómica lleva unos 14 años funcionando, mientras que la vertiente turística lleva la mitad, ahora sí, con restaurantes, bodegas, almazaras o tiendas, que además de producir y/ o vender sus productos, ofrecen servicios y actividades turísticas complementarias.

En la última jornada de trabajo, el grupo participante hace un balance muy positivo de la experiencia. Todos coinciden en que ha sido un viaje lleno de información y de aprendizaje. Unos ejemplos claros de que hay que trabajar unidos por un bien común, sobre una base y principios definidos y con un compromiso colaborativo a medio y largo plazo, tanto del sector público como privado.

Las tres comarcas que integrarán el Plan de Sostenibilidad turística en Destino “Sabores y Paisajes de las Tierras de Cáceres y Trujillo” son conscientes del potencial gastronómico que hay en ellas.

Se viene trabajando desde hace tiempo en estrategias como los Clubes de Productos Turísticos de la Dirección General de Turismo, que se siguen fomentando en cada territorio para sumar adhesiones a la ‘Ruta del Ibérico Dehesa de Extremadura’, la ‘Ruta del Queso de Extremadura’ y la ‘Ruta del Aceite de Extremadura’.   

En el caso de Montánchez y Tamuja además se está promocionando el Club de Producto de Rutas de Carlos V, como “Club de Excelencia Hostelera, Artesanal y Agroalimentaria”, destinado a dar visibilidad a los productos turísticos diseminados a lo largo de las diferentes rutas recorridas por el rey/ emperador Carlos de Habsburgo.

Se apoyan las ferias y eventos gastronómicos existentes en los tres territorios, algunos de ellos ya con el reconocimiento de Fiestas de Interés Turístico. Se favorece el asociacionismo empresarial y se ofertan experiencias turísticas diseñadas, que sirvan de ejemplo para crear productos propios, pero a día de hoy la oferta sigue siendo escasa y todos coinciden en que es necesaria la cooperación empresarial para dar un empuje definitivo y el compromiso para que éste sea sostenido en el tiempo.

El objetivo general de este PSTD es convertir los sabores y paisajes gastronómicos del territorio en la gran apuesta turística para alcanzar un desarrollo turístico singular, equilibrado, vinculado estrechamente a la economía y cultura local, gente, tradiciones y “modus vivendi”, permitiendo posicionar en el mercado un destino único, sostenible, cohesionado y con un alto valor añadido para mercados y segmentos altamente atractivos; generando sinergias entre dos sectores clave de la economía local: turístico y agroalimentario.

Las actuaciones contenidas en el PSTD de la Diputación Provincial de Cáceres “Sabores y Paisajes Gastronómicos de las Tierras de Cáceres y Trujillo” se financiarán con Fondos de la Unión Europea-Next Generation EU por el Mecanismo de Recuperación y Resiliencia de la Unión Europea.

Corresponde a la Diputación Provincial de Cáceres la ejecución y justificación de las intervenciones, como entidad ejecutora del PSTD “Sabores y Paisajes Gastronómicos de las Tierras de Cáceres y Trujillo”. Y, a la Consejería de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes de la Junta de Extremadura le corresponde la coordinación de la ejecución y justificación del PSTD, a través de la Dirección General de Turismo, que actuará como órgano gestor.

La localidad cacereña de Plasenzuela acogió el pasado domingo 2 de noviembre la Tamusia Bike Loop “Tamuja” Race, última prueba del Open de Extremadura de Gravel 2025, disputada bajo un espectacular día de otoño y sobre un terreno ideal para el gravel: el firme quedó húmedo y rápido tras las lluvias del sábado y la neblina matinal dio paso a una jornada soleada perfecta para el cierre del calendario regional.

El recorrido —116 kilómetros y 1.200 metros de desnivel positivo— ofreció un trazado exigente y variado, alternando tramos rápidos con zonas más técnicas a través del entorno natural de la Sierra de Montánchez y Tamuja. La cita contó con una destacada participación y un excelente nivel competitivo, con ciclistas llegados de distintos puntos del país, entre ellos Cantabria, Granada, Madrid y Sevilla, entre otras procedencias.

En el desarrollo deportivo, los movimientos en cabeza fueron constantes con los puntos decisivos del Open en juego. En la parte central de la prueba se consolidó un grupo selecto con nombres como Javier Ramírez Abeja y Fernando Torres (Fernando Torres Probikes), Jesús Fernando Paz y Elías Rodríguez (Urbano Bike C.C.), José María Monge (Kanina Bikes), Álvaro de la Vega (BikeShop C.C.), Juan Miguel Corrales (Faster Wear Team C.D.), Ricardo Fernández (Grupeta 9:30 A.), Javier Sánchez (Tany Nature – Don Benito), Antonio Cortés (Bicicletas MDZ C.D.), Sergio Masero, Fernando Sánchez (GR100) y José Antonio Arroyo (ADC Francisco Pizarro).

En Máster-40, Juan Miguel Corrales y Elías Rodríguez buscaron sorprender a Javier Ramírez Abeja, pero el ciclista de Carmona impuso su ritmo en el tramo final y se marchó junto al sub-23 Álvaro de la Vega tras el kilómetro 80. Ambos cruzaron la meta en primera y segunda posición, proclamándose además campeones del Open de Extremadura de Gravel 2025 en sus respectivas categorías.

En Máster-30, Javier Sánchez Cidoncha aseguró el título regional, con Sergio Masero firmando una gran actuación para completar el podio del día.

En Máster-50, la victoria de la jornada fue para Jesús Fernando Paz (Urbano Bike C.C.), mientras que el maillot del Open recayó en Orestes Palacios (Fernando Torres Probikes).
En Máster-60, José Julián Antúnez volvió a imponerse, encadenando su tercer triunfo consecutivo y vistiendo el maillot de campeón.

En Élite, el cántabro César Martínez fue el más regular del circuito y se adjudicó tanto la prueba como la general final del Open 2025.

El ambiente, el recorrido y el paisaje volvieron a conquistar a los y las participantes, rubricando una temporada intensa y emocionante para el gravel extremeño.

La organización adelantó, además, que la Tamusia Bike Loop “Tamuja” Race formará parte de la Copa de España de Gravel 2026, reforzando la proyección del evento y del territorio.

ADISMONTA (Asociación para el Desarrollo Integral de la Sierra de Montánchez y Tamuja), como promotora de la prueba, agradece especialmente a Extremeñamente su trabajo como empresa organizadora, al Ayuntamiento de Plasenzuela por su apoyo y facilidades para acoger esta cita en el corazón de Extremadura y al resto de Ayuntamientos y personas voluntarias que participaron en los distintos puntos a lo largo del recorrido.

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Se trata de la prueba final del Open de Extremadura Gravel y coronación de los campeones 2025

La localidad cacereña de Plasenzuela será este domingo el epicentro del gravel extremeño con la celebración de la Tamusia Bike Loop – Tamuja Race, última prueba del Open de Extremadura Gravel 2025, en la que se proclamarán los campeones de Extremadura de la disciplina. La salida está programada a las 09:30 h.

La prueba está promovida por ADISMONTA (Asociación para el Desarrollo Integral de la Sierra de Montánchez y Tamuja) y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Plasenzuela. El recorrido propone 116 km y 1.230 m de desnivel positivo, transitando mayoritariamente por las pistas y trazados vinculados a las 7 rutas permanentes que el proyecto Tamusia Bike Loop ha desarrollado en la comarca de Sierra de Montánchez y Tamuja (Llanos de Cáceres–Eurovelo–Vía de la Plata; Ruta del Queso; Entre conejos, liebres y perdices; Bicicleta y caldereta; Anillo de la Sierra de Montánchez; Cancho Blanco; Un jamón en el balcón).

Inscripciones: abiertas hasta el 30 de octubre (23:59 h).

https://www.tamusiabikeloop.com/tamuja-race

Un cartel con nivel y sabor extremeño

Entre los ciclistas previstos destacan nombres de referencia como Javier Ramírez Abeja (andaluz con un palmarés destacado en carretera y gravel), Julián Antúnez, Javier Sánchez Cidoncha —campeón de Extremadura Máster 30 en 2025— y un elenco de especialistas que aseguran una carrera rápida y exigente por el corazón de Extremadura.

Además, la cita contará con corredores procedentes de lugares tan diversos como Cantabria, Granada, Madrid y Sevilla, entre otros, lo que eleva el nivel y refuerza la proyección del evento más allá de la región.

Un territorio ideal para el gravel

La Sierra de Montánchez y Tamuja se ha consolidado como destino gravel gracias al trabajo de ADISMONTA y al proyecto Tamusia Bike Loop, que ofrece siete rutas permanentes señalizadas y abiertas todo el año, configurando un auténtico parque ciclista natural para el turismo deportivo y la competición.

Agradecimientos

ADISMONTA agradece a Extremeñamente su trabajo como empresa organizadora y al Ayuntamiento de Plasenzuela por su apoyo y facilidades para acoger la cita, así como al resto de los Ayuntamientos de la comarca que colaboran en la prueba.

Ficha rápida

• Prueba: Tanusia Bike Loop – Tamuja Race (Open de Extremadura Gravel 2025)
• Fecha: domingo 2 de noviembre de 2025 · Salida 09:30 h · Plasenzuela (Cáceres).
• Distancia/Desnivel: 116 km · 1.230 m+.
• Territorio: Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja ·
• Inscripciones: hasta 30 de octubre.

Del 24 al 26 de octubre de 2025 se ha celebrado la fiesta de la “Batalla La Sorpresa de Arroyomolinos” declarada Fiesta de Interés Turístico de Extremadura, por la ORDEN de 28 de diciembre de 2023.

Con el olor a pólvora desvaneciéndose aún en el aire, comienza la retirada de atrezos de las calles y la limpieza de trajes y complementos y el re-acondicionado de las instalaciones, en medio de una morriña sobrevenida por la gran excitación vivida y compartida durante tres días.

La Sorpresa de Arroyomolinos tiene su origen en un acontecimiento bélico, de época napoleónica, acontecido el 28 de octubre de 1811, cuando un ejército aliado formado por españoles, ingleses y portugueses derrotó al ejército francés que amedrentaba por aquel entonces a nuestra región, en la batalla acontecida en Arroyomolinos de Montánchez.

Hoy día, esta conmemoración se ha convertido en Fiesta de Interés Turístico Regional, gracias a la colaboración y el trabajo conjunto de un pueblo, que, guiados por una molinera, Sara Fragoso Delgado, en 2010, cuando se acercaba el Bicentenario del evento, consiguió que se crearan casi una decena de asociaciones, cada una de ellas representativa de los distintos batallones intervinientes en la contienda, para recrear La Batalla conocida como La Sorpresa de Arroyomolinos.  Prácticamente la mitad del pueblo se implicó directamente en ese proyecto, que 15 años después ostenta el merecido reconocimiento.

La recreación de este acontecimiento, promovida por el Ayuntamiento de Arroyomolinos y distintas entidades locales, ha dado lugar a un evento anual que ha ido consolidándose y creciendo, hoy día, no sólo acoge a las asociaciones locales, sino a otras muchas que acuden desde distintos puntos de la geografía peninsular. Hasta 355 personas han participado en esta edición como recreacionistas, 184 de Arroyomolinos, 86 de otros puntos de España y 85 de Portugal. Según fuentes oficiales, durante los diferentes actos de la recreación se estima que han asistido entre 4.000 y 5.000 personas. Desde el ayuntamiento local se ha proporcionado alojamiento en el Pabellón Municipal Marta Bote y manutención durante los tres días a un total de 160 personas.

Desarrollo de Actividades

En la noche del viernes 24 empezaron en el Paseo de la Iglesia las recreaciones de la entrada de las tropas francesas a la localidad, al anochecer del 27 de octubre de 1811 y las escenificaciones del planeamiento de la estrategia de las tropas aliadas en aquella madrugada del 28 de octubre de 1811.

En la mañana del sábado 25 tuvo lugar en el Paraje de Las Charcas la inauguración de los actos conmemorativos, a la que acudieron distintos alcaldes de la comarca, así como representantes de la Diputación de Cáceres y de la Junta de Extremadura.

En la ceremonia se llevó a cabo el Izado de banderas, al ritmo de los distintos himnos nacionales tañidos por la Asociación Musico- Cultural Banda de Pífanos y Tambores, de La Albuera.

El alcalde de la localidad, D. Antonio Solís, dio la bienvenida a todas las personas asistentes y agradeció a todas las instituciones que han hecho posible esta edición del evento: Delegación y Subdelegación de Gobierno, Junta de Extremadura, Diputación de Cáceres, Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez, ADISMONTA, CEFOT Nº 1 de Cáceres, Comandancia de la Guardia Civil, Intervención de Armas y Explosivos, Subsector de Tráfico, Recreacionistas venidos de toda la península, población local y especialmente jóvenes que aseguran la continuidad de la fiesta.

De vuelta a la localidad, en la reunión de mandos del campamento napoleónico, instalado en las inmediaciones de la iglesia, los responsables de los distintos batallones, planifican la estrategia de la Batalla que está por venir.

En el apartado de Homenaje a los caídos en la contienda, también hubo un reconocimiento y ovación a Sonia Ribeiro, una recreacionista portuguesa de la Associação de Cultura e Recreio 13 Setembro de 1913, de Sobral de Monte, Portugal, fallecida recientemente por un accidente acontecido en una recreación.

Llegada la hora de la contienda, quiso el caprichoso tiempo no recrear las adversas condiciones meteorológicas que se dieron aquel 28 de octubre de 1811, para deleite de los cientos de personas que esa tarde disfrutaron de la recreación histórica de “La Sorpresa de Arroyomolinos”.

Desde la Residencia de Mayores hasta el Campo de Batalla, se desarrolló el espectacular desfile de regimientos que han tomado parte en esta XVI edición de 2025.

1.- Asociaciones Recreacionistas venidas de diversos puntos del país:

• Asociación Histórico Cultural Voluntarios de Madrid 1808- 1814.
• Asociación Cultural La Partida de Camuñas, Toledo.
• Asociación Histórica Málaga Recreadora.
• Grup D´Estudis De Muntanya Antiga – 79 Th Camero Highlanders, de Gerona.
• Los Desastres de la Guerra, de Móstoles.
• Arh Redcoats, de Alicante.
• Badajoz Recreadora.
• Asociación de Artillería Volante “Bailen por La Independencia”, Jaén
• Voluntarios de la Batalla de Bailén. 
• Asociación Histórico-Cultural de recreadores de Badajoz ‘Baluarte’, y Legión Extremeña
• Asociación Historia “Tarifa 1812”, de Tarifa.
• Asociación Histórico Cultural La Quema del Algarrobo, de Málaga.
• Leal Legión Extremeña Jhon Downie, de Cáceres.
• Asociación Musico-Cultural Banda de Pífanos y Tambores, La Albuera.
• Asociación Recreación Histórica de la Batalla de La Albuera (Badajoz).
• Asociación Histórico Cultural “Baluarte” (Arba) – Tiradores de Badajoz.

2.- Asociaciones Recreacionistas de Portugal:

• Grupo de Reconstituiçao Historica do Minicipio de Almeida.
• Grupo Reconstituiçao Historica de Condeixa.
• Associaçao para a Memoria da Batalha do Vimerio
• Associaçao de Cultura e Recreio 13 de Setembro de 1913

3.- Agrupaciones de Arroyomolinos:

• Gordon Highlanders 92 Nd
• Asociación Glasgow Highland Light 71 St
• Asociación West Kent 50Th
• Infantería Británica 34Th The Borden Regiment.
• Regimiento La Unión de D. Pablo Morillo – Españoles –
• Caballería Belga.
• Asociación de Infantería Británica Reg. 28 Th North Gloucestershire de Arroyomolinos.

Entre todos, portan y disparan centenares de armas de fuego. A ellos se unen decenas de campesinos, hombres y mujeres, que portan sus herramientas de labor para defender sus vidas y su libertad.

En el Campo de Batalla, cada escuadrón ocupa su lugar y espera las órdenes de sus mandos para avanzar contra el enemigo en el combate, primero a base de cañonazos y disparos, más tarde, cuerpo a cuerpo hasta que el ejército francés, consciente de sus bajas y de la superioridad de los aliados, entregan sus armas, admitiendo así su derrota.

Mención especial merece Juan Antonio Castañeda, narrador de la contienda, que, durante más de una hora desgrana los detalles de la refriega, presentando a los batallones, explicando cada movimiento que se va produciendo, aportando datos técnicos e históricos.

Después de la Batalla, la actividad no para en la población, las calles están llenas de elementos decorativos para recrear los distintos campamentos militares el ambiente de la época. Junto a la Iglesia, Mario Sánchez Rosas, joven docente y escritor de la comarca, estuvo en la presentación y venta solidaria de su último libro, Un castillo sobre las nubes, ambientado en el Montánchez de principios del siglo XVII y que cuenta la historia de un grupo de niños, que llega al orfanato local, tras una epidemia de peste. Mientras los habitantes intentan volver a la normalidad, ellos luchan por un futuro en circunstancias difíciles. Conocen historias y mitos locales mientras se enfrentan a hechiceros, maldiciones y seres mitológicos que amenazan su comunidad. 

El domingo 26 continuaron las recreaciones de los distintos batallones, en este caso, vuelven a desfilar las tropas desde la Plaza de la Constitución, divididas en dos grupos, Aliados y Tropas Francesas, hasta el Paraje de las Tres Cruces, donde protagonizar una serie de escaramuzas que acaba con la representación de la Huida del Francés. De vuelta al punto de salida, se realiza una lectura de los Himnos a la jornada de Arroyomolinos y se clausuran los actos.

La celebración de las tropas aliadas junto con los habitantes de la villa por las calles de la localidad puede verse reflejada en la recreación de los oficios tradicionales de la época: migas de pastor, dulces caseros, queso artesanal y productos de la matanza del cerdo son compartidos por los vencedores, brindando con mostillo, para reponer fuerzas y seguir batallando con el enemigo francés en otros frentes, al tiempo que lavanderas y costureras se empeñan a fondo para enmendar los destrozos de la contienda.

Y para cerrar el programa festivo, se representó en el Paseo de la Iglesia, la obra Tras la niebla el pueblo se alza, una obra de teatro amateur, protagonizada por actores y actrices de la Escuela Superior de Arte Dramático de Extremadura (ESAD), una propuesta cultural que combina emoción, memoria y talento local.

Del 24 al 26 de octubre llega una nueva edición de este Certamen Ganadero avalado por la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (RFEAGAS).

Una feria, que combina tradición, divulgación y actividad comercial, y es una cita ya consolidada en el calendario ganadero extremeño. Además de la exposición de animales, la agenda de actividades incluye charlas dirigidas a los ganaderos, degustaciones de carnes de ovino y vacuno, y dos concursos: uno morfológico de animales de la raza Limousin, y otro de carácter regional de la raza Ilie France.

El recinto ganadero de Albalá ha abierto sus puertas este viernes 24 de octubre a las 10:00 horas. A las 10:30 horas ha tenido lugar el Concurso Morfológico de la raza Limusina, seguido de la inauguración oficial a las 12:00 horas. Posteriormente, se ha celebrado la charla- coloquio “Método IboVal de la raza Charolesa”, impartida por D. Juan Diego Bonilla Galán, veterinario y técnico de la Asociación Nacional de Charolés, y a continuación se ha ofrecido una degustación de carne de ovino organizada por la Asociación de Merino y Ovino Precoces.

Mañana, sábado 25 de octubre, continuará la programación con el II Concurso Regional de la raza Ille de France y el Concurso Morfológico de la raza Charolesa, ambos con entrega de trofeos. A las 13:00 horas se ofrecerá una degustación de carne de vacuno a cargo de las asociaciones de las razas Charolesa, Limusina, Blonda de Aquitania y Salers, cerrando las instalaciones a las 20:00 horas.

La jornada del domingo 26 de octubre pondrá el broche final con la exposición de animales, la expedición de guías a las 11:00 horas y la salida de animales a las 13:00 horas.

Como novedad, este año se ha incluido por primera vez en la feria ganadera de Albalá la raza bovina autóctona blanca cacereña y esta será la tercera edición en la que participe ganado ovino y para esta especie se estrena una nueva nave construida el año pasado.

La localidad de Albalá, y su alcalde Juan Rodríguez, apuestan por conservar la tradición que había en la comarca respecto a transacciones ganaderas, con un antiguo mercado que surgió en 1909, se celebraba todos los sábados y atraía a gente de la localidad y de todos los pueblos de la comarca. en palabras del propio edil, “Esta es una feria que nace en una comarca con tradición totalmente ganadera, la ganadería es una parte importante de la economía de la comarca, de la provincia y la región y cada edición supone una nueva oportunidad de mejora”.

No en vano, esta Feria de Ganado Selecto de Albalá es la cuarta cita más importante de la región después de Zafra, Castuera y Trujillo, atrayendo compradores de toda España. En esta edición pueden verse animales de diferentes razas, pertenecientes a 42 ganaderos y criadores, lo que reafirma el compromiso del municipio con la promoción de la ganadería selecta y la mejora genética de las razas autóctonas y de alta calidad.

Como ya informábamos en artículo anterior (Sierra de Montánchez y Tamuja entra en la nueva fase DTI: completado el Diagnóstico y hoja de ruta hasta 2027) el destino ha culminado la evaluación y cuenta con hoja de ruta hasta 2027. Hoy damos un paso más: la ficha oficial de Sierra de Montánchez y Tamuja ya está publicada en la web de destinosinteligentes.es (ver ficha en SEGITTUR).

La página del destino recoge una breve descripción del territorio, los hitos del proceso DTI y cuatro iniciativas que impulsan una experiencia de viaje conectada, accesible y actualizada.

Iniciativas destacadas

• Planificador de viajes Inventrip: app y plataforma para rutas, mapas y eventos, con contenidos sincronizados con el portal comarcal Corazón de Extremadura.
• Señalización inteligente: 109 señales con QR y beacons en 22 municipios, enlazadas a contenidos en tiempo real (modelo UNE 178503).
• Tamusia Bike Loop: red comarcal de 7 rutas y 1 enlace, con paneles conectados y tracks accesibles desde el móvil.
• Red de Senderos Naturales Accesibles: itinerarios con guiado sonoro 3D y descripciones accesibles (Blind Explorer) en Encina La Terrona, Montánchez y Santa Lucía del Trampal.

Con la presencia en la Red DTI, Sierra de Montánchez y Tamuja refuerza su apuesta por un turismo más conectado, accesible y sostenible.

Puedes consultar la ficha completa aquí:

https://www.destinosinteligentes.es/destinos/sierra-de-montanchez-tamuja-extremadura