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El periódico de la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja
Actualizado: hace 2 horas 37 mins

El Secretario General de Población y Desarrollo Rural visita a ADISMONTA

Mar, 17/05/2022 - 22:57

El 17 de mayo, el Secretario General de Población y Desarrollo Rural de la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio de la Junta de Extremadura, Manuel Mejías, acompañado de la presidenta de la Red Extremeña de Desarrollo Rural (REDEX), Julia Gutiérrez, han visitado al grupo de acción local de ADISMONTA

En un primer momento se ha llevado a cabo una reunión con el presidente de ADISMONTA, Alberto Buj Artola, el vicepresidente, Elías Hernández, el Responsable Administrativo y Financiero, Leopoldo Barrantes y el gerente de la asociación, Manuel Bautista, para analizar el estado de situación financiera del programa LEADER en la comarca.

A continuación, y ya en el Salón de Actos del Edificio-Sede de Mancomunidad y ADISMONTA, el Secretario General se ha dirigido a los representantes allí presentes de la Junta Directiva del Grupo de Acción Local, haciendo una valoración positiva del trabajo desarrollado en la gestión del programa LEADER en la comarca de Sierra de Montánchez y Tamuja, y felicitando tanto a la Junta Directiva como al Equipo Técnico por el nivel de compromisos y de ejecución de los fondos europeos del programa y la consecución de objetivos en el territorio a través de LEADER.

Manuel Mejías defendió que “los pueblos tienen futuro”, y para ello expuso la importancia de las nuevas medidas adoptadas para el Reto Demográfico y la puesta en escena de la nueva Ley de medidas ante el reto demográfico y territorial de Extremadura. En cuanto a la gestión del programa LEADER, reconoció la carga burocrática que tiene el programa, que achacó al marco reglamentario y jurídico que ya de por sí tiene la gestión de fondos europeos, si bien admitió la realidad de los distintos “celos” técnicos que se ponen al tratar de garantizar la seguridad en la gestión de los fondos públicos.

Por su parte, Julia Gutiérrez, presidenta de la Red Extremeña de Desarrollo Rural (REDEX) explicó la buena sintonía con la Secretaría General de Población y Desarrollo Rural para luchar contra la despoblación y asegurar una gestión ágil de los programas, destacando la labor de los Grupos de Acción Local a través del programa LEADER y felicitando igualmente al Equipo Técnico y Junta Directiva por la capacidad, la experiencia y el compromiso en el desarrollo de su comarca.

Una de las cuestiones más ampliamente tratadas fue la actual prórroga de los programas de desarrollo rural hasta la anualidad 2025, y la disposición de nuevos fondos por parte de los Grupos de Acción Local, así como en nuevo período que es ya necesario empezar a preparar, que se extenderá en su ejecución hasta el 2029. Por primera vez no se va a producir un vacío entre un período y otro de fondos europeos, sino todo lo contrario, se solapan en una continuidad de ejecución de ambos períodos de programación.

El Secretario General en un momento de la visita a Extremarmol Posteriormente se llevaron a cabo varias visitas a proyectos financiados en el marco del programa LEADER. Se visitó en primer lugar la empresa EXTREMARMOL, en Aldea del Cano, líder en su sector a nivel nacional, en la que la ayuda LEADER ha venido a financiar la adquisición de una máquina de corte multihilo. Gracias a esta modernización de equipos la empresa ha logrado una mayor eficiencia en el proceso, abaratar costes de producción y aumentar su competitividad para introducirse en nuevos mercados internacionales y obtener un producto terminado de mejor calidad.

La siguiente visita llevada a cabo ha sido a la empresa Nature Iberica, en Torrequemada. Esta fábrica de quesos ha sido financiada íntegramente con las ayuda LEADER gestionadas por ADISMONTA. Esta empresa, que arrancó con queso fresco de cabra y una central de ventas, ha sido promovida por una Sociedad formada por personas con vinculaciones personales al territorio y con amplia experiencia en el sector, ya que han trabajado en la gerencia y dirección de varias fábricas de lácteos.

Ambas empresas, la primera con un empleo consolidado que partió de 6,78 (media anual) y la segunda que ha superado ya los 2,43 empleos con los que partió, han estado sometidas a un control especial por parte de los Servicios de la Consejería, al tratarse de inversiones superiores a los 300.000 €.

La Red Española de Desarrollo Rural y los Grupos LEADER aceptan en desafío de diseñar el futuro de los territorios rurales

Mar, 17/05/2022 - 20:31

Un centenar de representantes de Grupos de Acción Local, Redes territoriales, jefes/as de servicio de 9 CCAA y expertos/as en LEADER y políticas rurales de varios países europeos participaron en la Asamblea General de REDR celebrada el pasado jueves, 12 de mayo, en el municipio murciano de Archena (Murcia).

En la primera parte de la Asamblea -de carácter privado para los socios-, se presentaron y aprobaron las cuentas y balances anuales, así como la Memoria de Gestión REDR 2021 (descárgala o accede online) y el presupuesto anual de la entidad correspondiente a 2022.

La inauguración de la Asamblea General contó con las intervenciones de Patricia Fernández, alcaldesa de Archena y representante de los GAL de la Región de Murcia; Secundino Caso, presidente de la Red Española de Desarrollo Rural; y Antonio Luengo, consejero de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente de la Región de Murcia. El presidente de REDR comenzó agradeciendo a la alcaldesa de Archena y al consejero su recibimiento y compromiso con LEADER y los Grupos de Acción Local, reivindicando así la importancia de la confianza y el apoyo al enfoque de desarrollo rural participativo desde las instituciones, un agradecimiento que trasladó al centenar de participantes que acudieron hasta Archena. «Somos el único instrumento del medio rural que cuenta con un partenariado público-privado y con una estrategia local participativa, que aplicamos con los agentes sociales del territorio. Si el GAL desapareciera del territorio, éste no contaría con ningún otro organismo que lo dinamice», afirmó Caso. También demandó una mayor flexibilidad en la gestión y un mayor acceso a otras formas de financiación por parte de los GAL. «El Grupo de Acción Local está llamado a gestionar LEADER y a aplicar otras políticas en el territorio. El medio rural suscita un gran interés, lo que está generando a la vez demandas y conflictos, a los que deben encontrar respuesta los mejores conocedores de su territorio, los Grupos LEADER», concluyó.

Después llegó el turno de Isabel Bombal, directora general de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que participó de manera telemática. La DG de desarrollo rural aprovechó su intervención para felicitar a REDR y a los Grupos de Acción Local por la celebración de su Asamblea General, así como para ratificar algunas novedades que ya había anticipado durante la celebración del subgrupo LEADER. En primer lugar, «se esperan» pocas modificaciones en cuanto a LEADER en el Plan Estratégico de la PAC 2023-27, que desde el MAPA «confían» que estará aprobado a más tardar en septiembre, como adelantó Bombal. Con el nuevo PEPAC 2023-27, las CCAA destinarán a LEADER algo más del 10% del total de FEADER a nivel nacional, una cifra superior al 5% mínimo que dicta el Reglamento. Además, la máxima responsable de las políticas de desarrollo rural en España quiso demostrar su apoyo a la labor desarrollada por los Grupos de Acción Local y defendió la validez de la metodología en el momento actual: «Los Grupos de Acción Local tenéis que tener un papel relevante en emprendimiento e innovación: el medio rural, a través de vuestro trabajo, se puede beneficiar de la financiación disponible en estos ámbitos. LEADER es la mejor herramienta para afrontar los desafíos de los territorios rurales», afirmó.

Mª José Muriciano, gerente de la REDR, modera la mesa con participantes de diversos países europeos

La Asamblea acogió después la celebración de la Mesa redonda: “Modelos de gestión de LEADER en Europa”, moderada por María José Murciano, gerente de REDR, con la participación de Luis Chaves, coordinador de Minha Terra (Red Portuguesa), con una intervención centrada en las posibilidades que ofrecen los Costes Simplificados en Portugal; Rui Miguel Da Cruz, Secretario y técnico del área de Desarrollo Local del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (Portugal), que explicó algunos elementos fundamentales y diferenciales de la gestión portuguesa de LEADER; Iva Prihystalová, de la Unidad LEADER y Cooperación de República Checa y Piotr Sadlocha, coordinador de la Red de GAL en Polonia, que desgranaron la realidad y las particularidades de la metodología LEADER en sus países; y Ann-Charlotte Thörnblad, gerente del GAL sueco MittSkane Utveckling, que abordó ampliamente el novedoso concepto de ‘proyectos paraguas’ y las posibilidades que éstos pueden suponer para los GAL.

Jefes y jefas de Servicio de 9 CCMM

Por último, tuvo lugar la Mesa redonda: “Modelos de gestión de LEADER en España”, también moderada por la gerente de REDR, con la participación de jefes y jefas de servicio de 9 comunidades autónomas: Andalucía (online), Aragón, Asturias, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Cataluña, Extremadura (online) y Región de Murcia. Los y las participantes resolvieron una serie de dudas comunes planteadas por los Grupos de Acción Local a través de REDR, y se mostraron de acuerdo en dos aspectos generales: el hecho de contar con dos períodos de programación prácticamente solapados supone un verdadero reto, tanto por parte de las administraciones regionales, como por parte de los Grupos LEADER, un asunto que, en cualquier caso, no debería ser preocupante dada la capacidad de trabajo y la efectividad demostrada por los Grupos de Acción Local durante los últimos años. Y, por otro lado, la importancia de reforzar y enfocar el trabajo actual de los GAL en materia de participación, con el objetivo de elaborar unas Estrategias de Desarrollo Local que den respuesta a las necesidades reales de los territorios.  Además, todos/as estuvieron de acuerdo con reducir la carga administrativa de los GAL y estudiar la opción de aplicar Costes Simplificados. Estos son algunos de los mensajes que desarrollaron durante su intervención.

Francisco Domínguez, jefe de servicio de Programas Rurales de Aragón: «Desde mi CCAA me gustaría lanzar dos ideas. Tenemos un año o año y medio con mucho trabajo por delante, porque desde Aragón tenemos previsto finalizar estas Estrategias a final de 2023, por lo que se van a solapar la finalización de las EDL con las nuevas, porque queremos convocar para después de verano la selección de Grupos; además, vamos bastante avanzados con la ejecución, pero es un momento complicado. De cara al planteamiento del siguiente período, lo que nosotros planteamos es un planteamiento intermedio, una vuelta al período anterior, a una reivindicación de los grupos LEADER, con una mayor flexibilidad y más autonomía, y con algo más de responsabilidad, secundada con instrumentos económicos adicionales».

Carmen Suárez, jefa de servicio de Desarrollo Rural en Asturias: «Reconozco el trabajo enorme que tienen todavía los GAL por delante con este período de programación, hay que acelerar muchísimo la ejecución y avanzar, no obstante, no hay que perder de vista que tenemos que preparar un período nuevo y, basándonos en el que el papel de los Grupos tiene que ser fundamental y, para ayudar a la fortaleza de los propios GAL, es imprescindible fomentar la participación a la hora de elaborar sus Estrategias, que de manera efectiva el grupo represente al territorio, porque ahí está su verdadera fuerza, más aún ahora con el cambio de período, es el momento perfecto para remover bien todo y que el grupo aplique lo aprendido en todas las evaluaciones -lo que ha funcionado y lo que no-. En definitiva, una llamada a la participación y a la representación del territorio».

Ricardo González, jefe de servicio de Estructuras Agrarias y Desarrollo Rural del Gobierno de Canarias: «En Canarias no pretendemos hacer dos períodos simultáneos, sino separarlos, lo que supone realizar un enorme trabajo de aquí a que acabe el año. Previendo que el PEPAC se apruebe en septiembre, pretendemos tener todas las herramientas preparadas para que en 2023 podamos arrancar».

José Manuel Lombera, jefe de servicio de Agricultura y Diversificación Rural del Gobierno de Cantabria: «Desde mi región, animo a los grupos LEADER a recuperar y fortalecer la gobernanza, a esforzarse por impulsar la participación del tejido socioeconómico de sus ámbitos de actuación, a través de una mayor presencialidad e, incluso, mayor capacidad de decisión al territorio. También -y esto es algo que deberíamos revisar desde la Autoridad de Gestión-potenciar que sean más beneficiarios y tengan mayor presencia en las ayudas (1:32). Y, por otro lado, respecto a las Estrategias, en mi opinión deberíamos volver la vista a los orígenes: los GAL tendrían que ser más selectivos, buscar e impulsar claramente proyectos tractores, innovadores, que tengan ese efecto demostrativo, con mayores intensidades de ayudas si es preciso, pero creo que los grupos LEADER tendrían que hacer un esfuerzo».

Mª José Porras, jefa de servicio de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha: «Creo que el mejor consejo que podemos dar a los GAL ahora mismo es el centrar sus esfuerzos en las Estrategias. Y no solo me refiero al esfuerzo que supone el trabajo que se van a encontrar, mayor que el habitual, sino el esfuerzo mental para buscar algo diferente, diferencial, de lo que se está haciendo ahora. En Asturias arranca ahora un proyecto de cooperación en el que participan los 11 GAL de nuestra región, para empezar a recoger ideas que puedan servir de base a las Estrategias. La idea que quiero lanzar es que debemos pensar que tenemos una base de partida, que nos sirve para mantener y fomentar la iniciativa y que, a partir de ahí, deberíamos intentar buscar proyectos estratégicos, diferentes, incluso intentando aprovechar las nuevas posibilidades que ofrezca la cooperación (aún por definir) y que cada Grupo lleve a cabo sus proyectos estratégicos y que queden reflejados en las Estrategias».

Laura Dalmau, subdirectora general de Planificación Rural de la Secretaria de Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya: «Siempre que hay un nuevo período de programación, el aspecto en el que más incido es en la importancia de las Estrategias de Desarrollo. Creo que son la base del período de programación; los recursos son finitos por lo que, para poder trabajar luego bien en el período, hay que tener muy clara cuál es la Estrategia, qué características tiene cada territorio, fomentar la participación… En resumen, el foco debe estar puesto ahora mismo en cómo elaborar las mejores EDL posibles. En Cataluña vamos a sacar el proceso de selección del próximo período este mismo mes de mayo. El reto es grande, pero es demasiado importante como para no intentarlo, pese a toda la carga de trabajo extra que vamos a tener».

Manuel Benavidez, jefe de servicio de Diversificación del Medio Rural de Extremadura: «Los GAL de Extremadura están haciendo una labor extraordinaria. Que tengamos dos períodos de programación abiertos es algo histórico, nunca había ocurrido, por lo que tenemos varios años con mucho trabajo por delante, por lo que animo a los GAL a seguir en la misma línea de trabajo que llevan desempeñando: estoy convencido de que van a ser capaces de conseguir los objetivos marcados. Por nuestra parte, intentaremos flexibilizar las cargas burocráticas».

Mª Teresa Villaescusa, jefa de servicio del Gobierno de la Región de Murcia: «Estoy de acuerdo en lo que se ha apuntado en general: tanto los GAL como las administraciones nos enfrentamos a una carga de trabajo importante. Para ello, lo que recomendaría es hacer una pausa, revisar cómo va la ejecución de la Estrategia actual -en la que cada grupo ha tenido sus puntos fuertes y débiles-, aprovechar precisamente esas fortalezas para hacer el diseño de la nueva EDL y, tratar de corregir esos aspectos con mayor debilidad, que ya están identificados (líneas de acción que luego no se han demandado, correcciones en la Estrategia…). Es decir, aprender de la experiencia, revisar el trabajo llevado a cabo, para elaborar un diseño de las Estrategias más acorde, que dé respuestas a las necesidades que demanda el territorio. Volver a ilusionarnos e ilusionar al territorio, conociendo muy bien qué es lo que necesita la población y ofrecer una respuesta satisfactoria».

La propuesta de la Junta Directiva para la renovación de la Comisión permanente se aprobó por unanimidad, con la siguiente composición: la presidencia la sigue ocupando la Red Cántabra de Desarrollo Rural, representada por Secundino Caso; la vicepresidencia primera continúa recayendo en la Asociación para el Desarrollo Rural de Andalucía (ARA), representada por David Javier García Ostos, mientras que la vicepresidencia segunda recae, por primera vez, en la Red Castellano Manchega de Desarrollo Rural (RECAMDER), presidida por Jesús Ortega; la secretaría la seguirá ostentando la Red Aragonesa de Desarrollo Rural (RADR), representada por José María Merino; y por último, la tesorería la ocupará la Asociación de Iniciativas Rurales de Cataluña (ARCA), presidida por Francesc Lluch.

Imágen de la nueva Comisión permanente de la REDR.

Fuente: REDR.

JATO: Encuentro de oportunidades en el medio rural.

Mar, 17/05/2022 - 15:29

Durante los días 3, 4 y 5 de junio diferentes espacios de la ciudad de Cáceres se convertirán en el altavoz de los pueblos de la provincia que se mostrarán como el lugar idóneo para desarrollar los proyectos de vida y profesional.

El encuentro JATO traerá las potencialidades del medio rural a la ciudad y lo que se quiere poner de manifiesto es que ha llegado el momento de las oportunidades del medio rural.

Este encuentro nace como un evento cuya finalidad es generar interés en la provincia de Cáceres y flujos a cada uno de los territorios basado tanto en la innovación, que ofrece cada uno de ellos, como en las oportunidades que presenta para posibles empresas y personas que busquen un lugar donde emprender o en el cual instalarse y poder desarrollar su trabajo para cualquier lugar del mundo, desde un entorno alejado de la masificación y vorágine de las grandes urbes. Todas las actividades previstas tienen como fin último el seguir creciendo como destino,
mejorando la economía y los servicios y contribuir así a la estabilización de la población en el ámbito rural, aquejado de un continuo y constante decrecimiento de sus habitantes.

En concreto, nuestra comarca, con la organización indispensable de ADISMONTA y la Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez y Tamuja llevan a este encuentro varias actividades lúdicas, gastronómicas, artísticas, literarias y turísticas para dar a conocer nuestro territorio y el sin fin de actividades que se pueden realizar en él. Puedes ver el programa y toda la información en la siguiente página web: https://jatoprovinciadecaceres.es/

SOL RADIANTE, PIEDRAS PARLANTES

Lun, 09/05/2022 - 13:38

En Benquerencia, Botija, Ruanes y Salvatierra de Santiago (Cáceres)

El sol de Extremadura, ese sol tan denostado en el estío y tan deseado con el frio; el mismo del que huye el perro en febrero, acompañado por el amo en marzo. El mismo sol que seca los higos en septiembre y antes engordó la uva. El que antaño marcaba la jornada laboral en el campo, y quemaba la piel los jornaleros y labradores, ogaño broncea los cuerpos de bañistas en ríos, piscinas o embalses. Ese sol que pautaba los ritmos y momentos de la vida cotidiana cuando no había electricidad, y que ahora la produce. Ese sol radiante que hace a las piedras parlantes.

En esta ruta que discurre por Benquerencia, Botija, Ruanes y, especialmente, Salvatierra de Santiago el viajero va a ser no ya testigo, sino participe y protagonista de lo que dicen esas piedras parlantes gracias al sol.

En Benquerencia la vida gira en torno a la plaza, donde se sitúa la iglesia de San Pedro y el ayuntamiento, que junto con la ermita del Cristo del Amparo son os edificios principales.

Precisamente en la pared de la iglesia que da forma a la plaza, a la altura de la cabecera del templo, especialmente cuando recibe los rayos de sol, ante los ojos del viajero se muestra lo que parece ser una inscripción. Esto despertará su curiosidad por leerla, transcribirla o interpretarla, sin saber que está siendo pionero, pues la inscripción es prácticamente desconocida y aún nadie la ha sabido leer.

Dando la vuelta a la esquina, en un extremo del ábside otra inscripción con algún símbolo.

El municipio de BOTIJA es conocido porque en su término se sitúa Villasviejas del Tamuja (yacimiento de la Edad del Hierro, calificado como BIC). Aunque hay más ejemplos de patrimonio histórico rural, como el conjunto formado por el denominado Puente Viejo, un molino aledaño y las zahúrdas en plena dehesa, junto al río Tamuja. Cuando el sol irradia sus rayos sobre el puente, el viajero puede ver de forma nítida las marcas de cantero grabadas en los sillares forman el puente:

letras, diversas combinaciones de puntos y otros signos. También las cruces en la jamba de la puerta del molino.

Ya en el núcleo urbano, el viajero puede acercarse a la iglesia de Santa María Magdalena, que en la parte exterior de su ábside presenta una pequeña cruz, difícil de ver sin sol, con una forma singular.

Paseando por las calles de RUANES, podemos contemplar la fusión de la arquitectura tradicional con una historia que rebosa hidalguía y erudición. En una de esas calles, se presenta al viajero una cruz sobre escalinata, a la que parece faltarle el fuste. Está adosada a una pared, de forma que no está claro quien sostiene a quien. El viajero ávido de descubrir signos, símbolos, letras, cifras…podrá con la inestimable ayuda del sol leer un apellido no extraño en la zona y más de una fecha.

En la plaza del pueblo, en un balcón frente al campanario de la iglesia, el imprescindible sol asiste al visitante en su labor de investigación para comprobar que, efectivamente, son unos símbolos heráldicos, aunque el auténtico placer radica en averiguar a qué linaje o familia corresponden.

La historia de SALVATIERRA DE SANTIAGO está ligada, como su propio apellido indica, a la Orden Militar de Santiago, cuyos símbolos, especialmente la Cruz de Santiago con variadas formas, proliferan en el interior de la iglesia de Santiago, en su puerta lateral, o en la fachada del edificio considerado Hospital de Peregrinos, conocido en el pueblo como el convento y en algún edificio particular.
También los romanos dejaron su huella en este pueblo, no en vano han aparecido más de setenta epígrafes, y el número sigue en aumento. Y aquí si es muy importante contar con el sol como aliado, tanto para leer la inscripción como para fotografiarla. Mostraremos al viajero cuatro casos en los que la piedra está casi entera, con lo que se facilita la lectura.
Lápìda funeraria que sirve de jamba en la calle Altozano en su recta final, está pintada y colocada boca abajo, con la particularidad de que entre dos líneas aparece un nombre añadido, posiblemente porque se le olvidó al cantero.

Ara votiva dedicada a Júpiter y un árbol esquemático debajo, haciendo esquina en un callejón de la calle Corredera.
Lápida funeraria, sirve de umbral y escalón en una casa de la calle La Pólvora, llama la atención por eñtipo de piedra y por aparecer el nombre Abliqvs, que haría referencia a un linaje nativo. En la puerta por encima, y sirviendo como jamba otra lápida funeraria, con la particularidad de que para leerla hay ver un lateral, pues el cantero se quedó sin espacio en la cara frontal. Lo que es importante pues la lectura varía si solo leemos el frente o también lateral.
Si hay un lugar en Salvatierra de Santiago donde proliferan las piedras parlantes es en la iglesia parroquial de Santiago y la pared que bordea el atrio. Al entrar en el atrio vamos recorriendo la pared de la derecha, culminada por sillares que presentan gran variedad de signos, símbolos, letras, pequeños huecos…que serán el deleite de los aficionados al misterio, las cábalas y las interpretaciones.

Destaca un sillar (el vigésimoquinto) que presenta nueve huecos unidos por unos pequeños surcos que le confieren forma de cruz. Sin embargo, es algo más profano: un tablero para jugar a 3 en raya, aunque no es el único único, pues con la inestimable ayuda del Astro Rey se puede ver otro tablero para 3 en raya, (vigésimo silllar) en este caso solo presenta los nueve huecos, sin surcos o rayas.

No se sorprenda el viajero de encontrar dos tableros de juego en un entorno sagrado, pues en el portal del templo, y sirviendo de umbral en el arco más cercano al campanario, se aprecia una piedra alargada con una mitad llena pequeños hoyos, 20 en total, que no es otra cosa que un juego, para unos un alquerque y para otros una mancala. Y en la parte opuesta (arranque del arco lateral) del mismo portal y solo si da el sol directo, aparece una marca con forma de gancho.
No es el anterior el único caso en que el sol visibiliza algo que de otra forma no se puede ver. Así bajando la plaza del pueblo, a la derecha aparece una puerta tapiada donde se aprecia un trozo de jamba de granito que oculta un arco y una flecha, grabados sobre ella. Es impactante estar presente en el momento en el que el sol va iluminando la piedra, y ante los expectantes ojos de los presentes va apareciendo un arco con una flecha de mayor tamaño.

El símbolo de la cruz está muy presente en Salvatierra de Santiago. Son varias las casas que en el dintel de la puerta o ventana tienen una cruz, a veces se incluye una fecha o incluso un texto. Su finalidad es proteger la casa y sus habitantes del mal. Protección que el viajero puede sentir cuando los observa mientras reciben el halo de luminosidad del sol. Están situados en la plaza Mayor, calles Iglesia, Feria, Mártires, El Santo, San Roque…

Además existen otros dinteles destacados, en los que la proyección de los rayos solares permiten apreciar el relieve de las formas, abriendo otra dimensión en la percepción del observador. Uno situado en la calle Puente, con una hexapétala en el centro y dos animales a los lados.

Otro en la calle Misa, presenta una flor de lis en el centro. Es necesario tener en cuenta que la flor de lis está muy presente en Salvatierra, pues además de formar parte de su escudo, también está expuesta en varias piedras dispersas por la población: en una pared junto a la torre del reloj, en un poyo de la calle Iglesia y como remate del alfiz de la puerta de la iglesia situada los pies del templo.

Si el viajero pregunta a algún lugareño por La Cruz, este le llevará a la conocida como Cruz de los Mártires, majestuoso crucero, con dos cruces más pequeñas añadidas a los lados. En su capitel aparecen textos en griego y en latín, con la particularidad de que están escritos al revés, como el Ave María que puede leerse, de derecha a izquierda, en el anverso del crucificado. Una vez más la presencia del sol es esencial para leer los textos, pero es más, también en el capitel el sol es necesario para visibilizar una rica simbología sobre la pasión de Cristo: clavos, tenazas y martillo; bolsa de monedas; escalera y lanza; látigos.

Tanto en Salvatierra de Santiago, como en Benquerencia, Botija y Ruanes, existen más piedras parlantes de las que hemos mencionado, las cuales bajo el influjo de la luz solar llamarán la atención de los visitantes.

MARCELINO MORENO MORALES. 2017

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Los amantes del caballo vuelven a citarse en Albalá este fin de semana

Vie, 06/05/2022 - 15:06

Tras el éxito logrado hace unas semanas con su XXIII Feria del Caballo, Albalá vuelve a convertirse este fin de semana en centro de referencia del mundo del caballo en Extremadura

Del 7 al 8 de mayo la localidad acoge tres grandes pruebas de equitación: Campeonato de Doma Clásica (7 de mayo), CVT Doma Vaquera-Copa de la Federación Hípica Extremeña (8 de mayo) y CNET -Campeonato de Extremadura de Equitación de Trabajo (7-8 de mayo).  Las dos primeras son de carácter regional y la tercera de carácter nacional.

Cerca de cien caballos se han inscrito para las distintas pruebas procedentes no solo de Extremadura, sino también de todo el territorio nacional.

Según declaraciones de su alcalde, Juan Rodríguez, “Albalá es un municipio que apoya el mundo ecuestre y el turismo que se desarrolla a su alrededor. Nos hemos posicionado para acoger este tipo de competiciones gracias a unas instalaciones preparadas tanto para ferias vacunas como equinas, incluso tenemos iluminación por si hubiera en alguna ocasión espectáculos nocturnos. Para las pruebas de este fin de semana tenemos inscritos unos cien animales para las competiciones regionales. La idea es que si esto sigue así poder acoger en el futuro campeonatos nacionales. De hecho, este fin de semana tendremos lista una nueva pista central”.

La doma clásica (con 70 inscripciones aproximadamente en el campeonato) persigue el adiestramiento del caballo a través de un entrenamiento racional, metódico y equilibrado. El jinete tiene que lograr que el caballo realice sus órdenes con equilibrio, armonía y actividad de forma que los dos se integren en un todo, en un binomio. La doma clásica se comenzó a desarrollar en la edad media. Durante la competición el caballo tiene que realizar una serie de ejercicios al paso, al trote y al galope. Cada uno de los ejercicios se puntúa del 1 al 10. Es disciplina olímpica. Los caballos se desplazan lateralmente, giran sobre sí mismos, cambian de pie al galope y ejecutan aires de extrema dificultad.

En cuanto a la doma vaquera (15 inscripciones, el máximo posible) , ésta se caracteriza por realizarse en un cuadrilongo, donde se ejecutan ejercicios que están relacionados con el manejo del ganado a caballo. El jinete debe preocuparse por ejecutar todas las maniobras con velocidad: círculos, cambio de mano, paso atrás, rollback, spin y Sliding Stop.

Finalmente, la tercera disciplina es la Equitación de Trabajo (15 inscripciones, el máximo posible). Según la Real Federación Hípica Española “la Equitación de Trabajo puede ser definida como el proceso de adiestramiento que recibe un caballo con el objetivo de potenciar sus habilidades y adquirir las destrezas necesarias para el trabajo con el ganado en el campo. Las competiciones nacionales tanto individual como equipos, consiste en el desarrollo de cuatro pruebas: Doma, Manejabilidad, Velocidad y Apartado de la vaca”.

LA LENGUA DE MI ABUELA ELVIRA

Vie, 22/04/2022 - 07:40

Recuerdo hablando a mi abuela Elvira como si fuera ayer. Era de Montánchez y murió convencida de que hablaba mal. No sabía el por qué pero eso era lo que le decían. Cada vez que exclamaba Qué caraiti!, Estás pinganditu!, Qué empicaeru eis cogíu! o Essu es gastal escusau! Cada vez que utilizaba antiel, atrochal o daleau ahí estábamos nosotros dispuestos a corregirla, y así fue interiorizando lo mal que hablaba, sin entender muy bien por qué. Mis otros abuelos, en cambio, eran gallegos y, aunque se avergonzaban al emplearlo conmigo, sabían que ese único idioma en el que eran capaces de expresarse se llama gallego.

Lo que le pasó a mi abuela Elvira le sucedió y les sigue sucediendo a muchos de nuestros mayores en nuestra comarca y en toda Extremadura. Se nos van yendo y lo hacen sin saber si hablan bien o hablan mal. Y ese es precisamente el problema: A día de hoy, seguimos sin saber por qué hablamos como hablamos. Sólo nos han dicho que estaba mal. Y ya. Siempre he tenido presente ese recuerdo y, desde entonces, me he preguntado por qué unos abuelos hablaban gallego y los otros hablaban mal.

Pero hablamos como hablamos, y tiene un porqué. Nuestra habla es la memoria viva de una lengua de origen asturleonés, de la lengua que nos retrotrae al origen mismo de la Reconquista cristiana de este territorio, en 1230, y de la propia encomienda de Montánchez por el Reino de León. Esta lengua se llama estremeñu, o castúo, para entendernos, que seguro que dicho así nos resulta más familiar, y hasta bien avanzado el siglo XX era el habla cotidiana en toda la comarca.


Algo parecido nos pasa cuando hablamos de nuestra comarca en general. Cuando ya estábamos convencidos de que nuestros pueblos estaban condenados a la desaparición, resulta que empiezan a venir esos folasterus y nos empiezan a decir lo que les gusta nuestra comarca. Y nos empezamos a dar cuenta de lo apreciados que son nuestros higos, jamones, quesos y vinos. Tanto es así que, al final, hemos llegado a descubrir que tenemos 7 maravillas. Nuestra comarca, pese a evidentes carencias en materia de transportes y servicios, está dando la vuelta a la tendencia negativa y son cada año más y más personas las que nos visitan. Nos estamos dando cuenta de lo que tenemos y de cómo todo este patrimonio nos va a ayudar de cara al futuro.


Pero si todo este patrimonio, toda esta cultura popular, ha conseguido perdurar hasta nuestros días ha sido a través de la oralidad. Es decir, fue precisamente esta lengua el hilo conductor, el medio natural a través del cual se produjo la transmisión generacional de todo este conocimiento. Es la que mantuvo viva nuestra cultura y nuestra esencia como comarca.

Por desgracia, poco a poco empezamos a aceptar que hablar así es propio de ignorantes y que una persona que quiere tener futuro tiene que aprender a hablar “bien”. Sin darnos cuenta estábamos aceptando que nuestra cultura valía menos o era peor que las demás. No nos dimos cuenta de que nuestra lengua nos permite entender nuestro entorno y nos explica quiénes somos; no nos dimos cuenta de que si la negamos nos estamos negando a nosotros mismos. El resultado ya lo conocemos y lo seguimos sufriendo.


En definitiva, necesitamos reconciliarnos con nuestra cultura popular y devolverle su dignidad en todos los ámbitos de la sociedad. Por eso es fundamental recuperar también ese hilo de transmisión que nos la hizo llegar a través de los siglos.


Porque esta cultura es además garantía de pervivencia de nuestra comarca. Es esta cultura popular la que la ha venido definiendo y modelando a lo largo de los siglos y es la que da ahora su propio sentido y la que hace que se mantenga ese vínculo entre sus pueblos.


Así que lo mismo que le hemos puesto muletas a nuestra Encina Terrona para que las generaciones futuras puedan disfrutarla, es ahora nuestra lengua la que necesita esas muletas para reponerse. Por ello, desde ADISMONTA vamos a poner en marcha en los próximos meses un proyecto piloto para la protección y recuperación del patrimonio lingüístico de nuestra comarca.

Texto: Daniel Gordo

Presidenti d’OSCEC

(Órgano de las lenguas de Extremadura)

ALBALA celebra su XXIII FERIA DEL CABALLO, del 21 al 24 de abril

Mar, 19/04/2022 - 13:07

Tras más de dos décadas de andadura, la Feria del Caballo de Albalá se ha convertido en una de las citas más importantes del mundo del caballo en Extremadura. Avalada por una tradición centenaria, Albalá se ha distinguido por su honda preocupación por la selección ganadera y por la realización de actividades en torno al caballo que la han convertido en referencia nacional.

Así, en su vigésimo tercera edición las instalaciones ganaderas del municipio congregarán a cerca de 75 ejemplares procedentes de una treintena de ganaderías españolas radicadas en Andalucía, Extremadura, Castilla y León, Castilla La Mancha y Cataluña.

XIX CONCURSO MORFOLÓGICO caballos PRE, catalogado con 2 estrellas

El concurso morfológico de la Feria del Caballo de Albalá llega este año a su decimonovena edición y está catalogado con dos estrellas, lo que lo convierte en una referencia para otras competiciones nacionales para Caballos de Pura Raza Española (PRE). Esta clasificación la establece la Asociación Nacional de Criadores de Caballos de Pura Raza Española, siendo la máxima categoría la de tres estrellas.  

La Real Asociación Nacional de Criadores de Caballos de Pura Raza Española (ANCCE) es la asociación matriz del caballo de Pura Raza Española (PRE) a nivel mundial y la única reconocida oficialmente por el Ministerio de Agricultura español para gestionar el Libro Genealógico y garantizar la pureza de esta milenaria raza. El papel que juega en la defensa del PRE es esencial desde que se constituyó en 1972. El certamen está organizado por la Asociación Extremeña Criadores de Pura Raza Española.

Albalá en los años 70 disponía de parada de sementales propia y en la actualidad su activa asociación equina apoya con fuerza las actividades en torno al caballo. Por otro lado, la tradición ganadera del municipio está patente también en su Feria Ganadera que se celebra habitualmente en octubre y que concita el interés de los profesionales de la región, al mismo nivel que otros certámenes como la Agroganadera de Trujillo o la Feria Internacional Ganadera de Zafra.

Un gran recinto para un gran evento

Uno de los grandes atractivos de esta feria son las excelentes condiciones del recinto donde se desarrolla, perfectamente acondicionado para la celebración de encuentros especializados, con servicios de todo tipo, tanto para los expositores como para participantes. De hecho, cuenta con iluminación para la realización de actividades hípicas las 24 horas. En total hay 32 boxes, especializados en albergar sementales y potras. Destaca la carpa central con 525 metros y otra de 300 metros para acoger todas las actividades lúdicas.

La XXIII Feria del Caballo de Albalá comienza el jueves 21 de abril, con la entrada de los ejemplares. El viernes 22 el certamen se inaugura a las diez de la mañana. Además, en esta edición, se retoman las actividades lúdicas con conciertos musicales del máximo nivel, tales como el dúo Azúcar Moreno, Rumba Brothers, Rasel, DJ Rodríguez, DJ Pavón, Cachaba, Alex Rodríguez entre otros.  Adjuntamos la programación prevista.

La feria cuenta con el apoyo de la Diputación de Cáceres y la Mancomunidad Sierra de Montánchez.

Benquerencia culmina sus jornadas literarias con un genuino cante extremeñu

Lun, 11/04/2022 - 00:43

Poeta, cantaor y guitarrista hicieron vibrar a propios y extraños en la plaza de Benquerencia

De izquierda a derecha: el poeta Javier Feijoo, el cataor “El Chorrero” y el guitarrista Joaquín Muñino.

Tras una intensa jornada, que comenzó con una ruta senderista por el pueblo de la mano de su cronista oficial, Marcelino Moreno, cruzó el mediodía con la degustación de un bien completo cocido extremeño, y continuó a la tarde con las jornadas literarias propiamente dichas, el atardecer en la plaza de Benquerencia vió poner su broche de oro con unos poemas brillantemente declamados por Javier Feijoo, unos cantes salidos de lo más hondo de la garganta de Francisco Narciso, “El Chorrero”, y el virtuosismo del guitarrista Joaquín Muñino como acompañante.

Ya antes de la actuación, en el Salón Social, la defensa del extremeñu había corrido a cargo de Juan Pedro Sánchez Romero, periodista y presentador de Canal Extremadura, Daniel Gordo, presidente del OSCEC, Órgano de Seguimiento y Coordinación del Extremeño y su Cultura y Joseba Buj, doctor en Letras por la Universidad Iberoamericana de México, cuyas intervenciones nutrieron de auténtico contenido a las jornadas literarias.

Francisco Javier Feijóo Rodríguez, poeta y actor de teatro, hizo su particular defensa del habla extremeña a través de la belleza y artística declamación de la poesía. Francisco Narciso, “El Chorrero” puso con el cante su más puro sentimiento de las cosas que son nuestras y de la querencia por nuestra tierra, mientras la guitarra de Joaquín Muñino ahondaba en el sentido ánimo de lo extremeñu.

He aquí unos fragmentos de muestra:

Jornadas Literarias sobre el EXTREMEÑU en Benquerencia

Mié, 06/04/2022 - 14:03

Este sábado, 9 de abril, en la localidad de Benquerencia se visibilizará el extremeñu en sus IV Jornadas Literarias

Esta localidad de 79 habitantes retoma sus encuentros literarios, tras dos años de paréntesis, para poner en valor el habla de nuestra tierra con un programa que recupera su formato habitual, conjugando lo turístico con lo literario.

La jornada del sábado arrancará con la bienvenida de su alcalde, Alberto Buj, en la Plaza de España, para posteriormente iniciar una ruta senderista que nos invitará a recorrer el municipio de la mano del cronista D. Marcelino Moreno, para disfrutar, entre otros elementos, de la ermita del Cristo del Amparo, una de las 7 Maravillas de la Comarca de Sierra de Montánchez y Tamuja.  Las inscripciones para la ruta pueden hacerse en el ayuntamiento de la localidad. A su finalización se servirá un cocido extremeño en la plaza.

Por la tarde arrancarán las Jornadas literarias con una Mesa Redonda en el Salón Social, con el extremeñu como tema central, en la que intervendrán Juan Pedro Sánchez Romero, el periodista y presentador de Canal Extremadura; Daniel Gordo, presidente del OSCEC, Órgano de Seguimiento y Coordinación del Extremeño y su Cultura y Joseba Buj, doctor en Letras por la Universidad Iberoamericana de México.

A continuación, habrá una actuación, a cargo de Francisco Narciso, El Chorrero, junto al poeta Javier Feijoó y Joaquín Muñino a la guitarra.

La jornada concluirá con un vino de honor con productos extremeños para los asistentes en la Plaza de España.

Encargados de la presentación: Joseba Buj, doctor en Letras por la Universidad Iberoamericana de México; Daniel Gordo, presidente del Órgano de Seguimiento y Coordinación del Extremeñu y su Cultura; Alberto Buj, alcalde de Benquerencia, y Fernando Grande Cano, diputado de Cultura.

En la presentación de las Jornadas, Alberto Buj, alcalde de Benquerencia, recordó que el municipio ha hecho una apuesta por el turismo, en especial por el de la naturaleza, el patrimonio y la cultura. “Apostamos por lo genuino y lo que nos caracteriza. Hemos buscado una especialización inteligente. Por eso hemos puesto nombres vinculados a la literatura a espacios de nuestro municipio, e incluso el pintor Hilario Bravo nos va a hacer un mural sobre literatura”.

Las primeras Jornadas, celebradas en 2017, versaron sobre la relación entre literatura y caballos. Otros temas monográficos han sido Lorca o el exilio. “Este año le toca el turno al extremeñu porque si hablamos de resiliencia, el habla extremeña es un ejemplo de ello”.

Daniel Gordo, presidente del Órgano de Seguimiento y Coordinación del Extremeño y su Cultura (OSCEC), afirmó que “el extremeño es una de las modalidades lingüísticas propias de Extremadura y la forma de dignificar este patrimonio cultural intangible es su literatura”.

El OSCEC es una asociación fundada en 2011 con el propósito de servir de punto de encuentro de estudiosos, escritores y amantes de la cultura y la lengua extremeñas. El Órgano tiene como objetivos estudiar y normativizar la lengua extremeña, así como trabajar por difundirla, acrecentar su uso y otorgarle carácter institucional.

Complejo Deportivo de Botija

Mar, 29/03/2022 - 20:22
Plano de la zona deportiva en proyecto.

Seguimos trabajando para que este proyecto llegue a buen fin lo antes posible. Ya tenemos redactado el proyecto total de la obra.

En el día de hoy, se ha procedido a aprobar una modificación presupuestaria necesaria para poder sacar a licitación la obra denominada “Ejecución vaso de la piscina municipal y zona adyacente “. Este es el primer paso, con lo que esperamos que a lo largo de este año puedan comenzar las obras.

También va avanzando otra parte de este proyecto, que es la “Pista de Paddle”. La base de la pista ya está realizada, y a lo largo de este año, con ayuda de una subvención de Diputación, se procederá a colocar el resto de instalaciones para tener una pista totalmente operativa.

Es un proyecto ambicioso, pero creemos que necesario para nuestro municipio, ya que nos igualará en servicios al resto de municipios de nuestro entorno. Además, el hecho de no tener aún estos servicios nos va pasando factura en cuanto al desarrollo del municipio se refiere.

Con esto seguimos avanzando, y ya estamos buscando financiación y recursos para poder seguir acometiendo el resto de obras y llegar así a completar el proyecto final.

Declaración de impacto ambiental desfavorable para el parque eólico “Castillejo”

Vie, 25/03/2022 - 15:15

Esta semana se publicaba en el Diario Oficial de Extremadura Resolución de la Dirección General de Sostenibilidad, relativa a la declaración de impacto ambiental del proyecto parque eólico “Castillejo” e infraestructura de evacuación eléctrica asociada, en los términos municipales de Robledillo de Trujillo, Zarza de Montánchez y Santa Ana (Cáceres).

La Dirección General de Sostenibilidad ha formulado la declaración de impacto ambiental desfavorable al concluirse que dicho proyecto previsiblemente causará efectos desfavo­rables significativos sobre especies catalogadas “en peligro de extinción”, hábitats de interés comunitario y ecosistemas forestales esenciales para la recuperación de estas especies, sobre yacimientos arqueológicos y elementos etnográficos y sobre el paisaje, al considerarse que las medidas previstas por la promotora no son una garantía sufi­ciente de su completa corrección o su adecuada compensación.

ADISMONTA presentó en su día, en el trámite de Información pública, como hicieron otras tantas entidades que operan en este territorio, escrito de Alegaciones a los estudios de impacto ambiental de Parque Eólico “Castillejo”, Parque Eólico “Montánchez I”, Parque Eólico “Alijares”, Parque Eólico “Astorgano”, Proyecto de Subestación Eléctrica Colectora de 30/220 kV “Hybrex” y Línea Aérea de alta tensión 220 kV S/C, tomando en consideración el conjunto de actuaciones previstas bajo el proyecto integral HYBREX.

En la resolución del parque eólico “Castillejo” se recoge que, entre los impactos más significativos y los aspectos más relevantes pues­tos de manifiesto durante la tramitación de la evaluación ambiental del proyecto, que fun­damentan y motivan la Resolución, el Estudio de Impacto Ambiental analiza los efectos sinérgicos y acumulativos de los Parques Eólicos “Alijares”, “Montánchez”, “Castillejo” y “Astorgano” y las plantas fotovoltaicas “PFV Astorgano” y “PFV Castillejo.  

Los principales factores afectados frente a las sinergias previstas a raíz de la implan­tación del de los proyectos que se plantean en el estudio son: fauna, vegetación, hábitats y paisaje.

Respecto a los efectos sinérgicos sobre la vegetación el número de ejemplares afectado ascendería a 907 ejemplares de distintas especies como Quer­cus ilex, Quercus Suber, Quercus pyrenaica, Pinus sp, Arbustus unedo y Castanea sati­va.

Respecto a la afección al paisaje, el sumatorio de actuaciones de los parques eólicos en la zona supone un aumento significativo de los efectos negativos visuales, con respecto al tratamiento individualizado del proyecto, pese a que com­parten infraestructuras de evacuación, los efectos sinérgicos del conjunto de proyectos serian negativos, permanentes e irreversibles, por lo que se valora como severo.

En este sentido, es de esperar que las resoluciones acerca de los parques “Alijares”, “Astorgano” y “Montánchez I”, así como de las consiguientes infraestructuras eléctricas, que quedan pendientes, vayan en la misma línea. No obstante, estaremos pendientes de la decisión que la Administración Regional tome para cada uno de ellos.

La prensa regional se hacía eco de esta noticia en diferentes plataformas, por las expectativas de futuro que generan este tipo de proyectos y por el interés que ha generado este proyecto concreto desde el inicio.

Puedes encontrar la resolución completa en el siguiente enlace:

http://doe.juntaex.es/pdfs/doe/2022/560o/22060867.pdf

Firmados los convenios de colaboración entre la Diputación de Cáceres y los Grupos de Acción Local de la provincia

Jue, 17/03/2022 - 23:55

Diputación aporta a los grupos de Acción Local y a la Red Extremeña de Desarrollo Rural (REDEX) 460.000 € para promover el desarrollo de las comarcas.

El presidente Carlos Carlos se reúne con los representantes de los GAL y de la Red para la firma de estos convenios y plantea la necesidad de “sentarnos y reflexionar seriamente sobre nuevas estrategias de colaboración con la institución”.

El convenio, en una colaboración que viene manteniéndose cada año, permite a los Grupos atender diversas necesidades mediante unos fondos que pueden gestionar con absoluta autonomía.

“La Diputación provincial de Cáceres considera clave fomentar y promover el desarrollo local en todas sus facetas”, así se especifica en los convenios que este miércoles ha firmado el presidente de la Diputación, Carlos Carlos, con los representantes de los 14 grupos de Acción Local de la provincia y con la Red Extremeña de Desarrollo Rural (REDEX), entre los que se distribuirá un total de 460.000 euros para llevar a cabo actividades que promuevan el desarrollo social y económico de las comarcas “con absoluta autonomía”.

Carlos Carlos, que ha estado acompañado del diputado de Reto Demográfico, Desarrollo Sostenible, Juventud y Turismo, Álvaro Sánchez Cotrina, ha manifestado que la firma de estos convenios redunda directamente en beneficio de la ciudadanía, ya que con ellos se quiere apoyar e impulsar la cooperación con asociaciones de desarrollo local y rural de ámbito nacional e internacional, acciones de promoción, valorización de productos o formación, entre otros aspectos.

Sí ha querido el presidente incidir de manera especial en algo que considera necesario “como es sentarnos reflexionar y buscar nuevas fórmulas que potencien la colaboración de la Diputación con los grupos de Acción Local, además -ha recordado-, se está en un momento estratégico importante, en el que los grupos de Acción Local están empezando a diseñar la nueva estrategia de desarrollo local, y ahí queremos estar nosotros; queremos participar, ayudar a elaborar esa estrategia y colaborar con cada una de las comarcas, por tanto, profundicemos en nuestra relación para hacer partícipe a la Diputación de la elaboración de esa estrategia de desarrollo local participativo en cada una de las comarcas del territorio”.

Ante esto, todos los representantes de los Gal han coincidido en manifestar una recepción más que positiva ante la propuesta del presidente, agradeciendo la implicación y el compromiso de la institución con el territorio.

De este modo, los Grupos de Acción Local, entre ellos ADISMONTA, recibirán una ayuda de 29.640 euros, a excepción del GAL Sierra de San Pedro -Los Baldíos, que percibirá 14.680. Unas cantidades que irán destinadas a sufragar gastos  del propio funcionamiento del Grupo de Acción Local, como es la gestión, la formación e información, la organización de jornadas y encuentros o las actividades de cooperación interterritorial, nacional y transnacional.

Además, servirán para sufragar los gastos de ejecución de proyectos de desarrollo integral del territorio, proyectos para fomentar la activación económica, promover la inserción laboral de colectivos vulnerables, poner en valor productos locales o el legado cultural y el patrimonio, fomentar la conservación medioambiental y facilitar formación a la ciudadanía.

Por su parte, la presidente de REDEX, Julia Gutiérrez, ha agradecido “la firma de este convenio y la colaboración de la Diputación, que es muy importante para cada uno de los 14 grupos de Acción Local, y no solo como importe económico, sino también como apoyo, máxime cuando se permite la elegibilidad y flexibilidad, la autonomía para que cada grupo destine el importen que crea a las necesidades que considere prioritarias”.

El convenio firmado con REDEX contempla una ayuda de 60.000 euros, que podrán destinarse a actividades que promuevan el desarrollo social y económico de las comarcas; integración en redes comunitarias de desarrollo; atender y buscar soluciones ante dificultades que puedan tener los grupos de desarrollo, relativas a formación, servicios, infraestructuras, etcétera; participar en el diseño de planes y proyectos de la Diputación de Cáceres con perspectiva de Desarrollo Local; impulsar intercambio de experiencias y conocimientos técnicos o contribuir a la interrelación y trabajo conjunto entre las distintas entidades, instituciones, grupos o agentes que integran la región implicados en el desarrollo de la red.

Carlos Carlos, presidente de la Diputación provincial, “avanzar en la colaboración con los GAL”:

Julia Gutiérrez, presidenta de REDEZ, agradeciendo la autonomía que permiten los convenios:

Fuente: Diputación de Cáceres

Los productos Gourmet de la Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja presentes en Horeca Profesional Expo, Madrid  

Lun, 07/03/2022 - 10:40

El día 8 de marzo de 2022 los mejores productos gastronómicos de nuestra comarca estarán presentes en la feria HIP (Hospitality Innovation Planet) Horeca Profesional Expo, IFEMA en Madrid.

ADISMONTA y la Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez colaboran en la organización para que los productos de nuestra comarca estén presentes en esta feria profesional, de la mano de la empresa de eventos gastronómicos Oído Cocina, y con la cofinanciación del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) a través de LEADER.

HIP es una Feria Profesional de la hostelería, restauración y catering, y el objetivo que nos lleva a estar presentes en la misma es promocionar los productos gastronómicos de la Comarca: Higos, Queso, Ibéricos y Aceite.

Es una feria con muchas posibilidades de establecer contactos comerciales con el sector de la hostelería, con la promoción de los productos “kilómetro 0”, donde las producciones de las empresas de la Comarca, pequeñas producciones, adquieren un enorme atractivo para el sector hostelero, por ser productos de proximidad, un producto que no está al alcance de todos por su producción limitada.

El poder ofrecer un producto natural, en un entorno libre de agentes contaminantes, con los cuidados tradicionales y por la proximidad entre el lugar de producción y transformación, hacen que nuestro producto sea un reclamo para las cocinas del mundo, convirtiéndose alguno de ellos en productos gourmet valorados a nivel internacional

Con el desarrollo de este proyecto “Presencia Hip  Horeca Professional Expo, 2022” impulsamos la participación en innovación del sector de transformación agroalimentaria y restauración de nuestro territorio .

Los productores de la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja han respondido con gran entusiasmo a esta propuesta de presencia en feria. Se han recibido productos derivados del higo, en especial sus exquisitos bombones, aceite, productos ibéricos y queso, la intención es conseguir una presencia exquisita en Madrid. La apuesta de ser reconocidos como Destino Gastronómico

El martes 8 el stand se convierte en la despensa de la comarca dónde los productores presentarán al visitante sus producciones. De primera mano, se dará a conocer el cultivo de forma natural que junto a la transformación artesanal basada en siglos de tradición reporta bocados imposibles de olvidar

En Hip 2022 se ofrecen las últimas tendencias y estrategias innovadoras para el sector de la hostelería y restauración por ello se presenta en formato Showcooking (cocina en directo) el maridaje de Jamón- aceite y Queso -higo para elaborar platos de alta cocina adecuados a los nuevos tiempos. Los showcooking correrán a cargo del cocinero Augusto Díaz, jefe de cocina de Mario-Marieta (ACOCYREX)

Mas información Comarca Sierra de Montánchez Destino Gastronómico  en http://paisajegastronomico.es/

No te lo pierdas ¡¡¡ Estamos en el pabellón 7 stand 421!!!

“COLORES DE INVIERNO” – UNA EXPERIENCIA  TURÍSTICA MULTICULTURAL Y SENSORIAL

Vie, 04/03/2022 - 12:18

El pasado domingo 27 de febrero realizamos la Experiencia Turística “Colores de Invierno” del Proyecto “Desde el Corazón de Extremadura” organizado por la Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez y financiado por la Diputación de Cáceres. Este proyecto, dirigido a los/as visitantes hospedados en alojamientos rurales de los 21 municipios, tiene el objetivo primordial de dar a conocer la Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja, orientando la experiencia a conocer tanto el patrimonio cultural y natural como la gastronomía de nuestra zona, sin olvidar las 7 maravillas de la Comarca.

Asistimos Rosa, gerente de la Mancomunidad, Sandra y María de la Oficina de Ciudades Saludables y de la Oficina de Igualdad, que tuvimos el placer de recibir a familias de Valdecañas y de Baeza, acompañados por las propietarias de las casas rurales de Aldea del Cano y Botija. Asistieron un total de 35 participantes, 20 mujeres y niñas y 15 hombres y niños.

A lo largo de la jornada estuvimos en tres de las siete maravillas de la Comarca: Pinturas murales de la Ermita Cristo del Amparo de Benquerencia, el castillo de Montánchez y la Encina La Terrona de Zarza de Montánchez. Además, tuvimos el placer de disfrutar de una visita guiada por Salvatierra de Santiago, a manos de Marcelino Morales, cronista de este municipio, incluyendo una visita a Bodegas Solis, en la que explicaron el proceso de elaboración del vino, y degustamos su vino y un aperitivo con productos locales.

También, disfrutamos de un maravilloso día soleado en la dehesa de Zarza de Montánchez en la que un cocinero de la Comarca, explicó el proceso de elaboración de dos comidas típicas extremeñas: migas y caldereta de cordero. En este maravilloso entorno comimos, jugaron los y las niñas participantes, charlamos, y respiramos aire puro entre encinas y risas.

Muchas gracias a las encantadoras familias participantes, a Marcelino Morales, familia Bodega Solis, Ana, Teresa y Antonio y propietarios/as de los alojamientos rurales por su colaboración en su difusión, y a los ayuntamientos de Benquerencia, Salvatierra de Santiago, Montáchez y Zarza de Montánchez.

Experiencia Turística “Colores de Invierno” en imágenes

Os dejamos un enlace a la Experiencia Turística Otoño Encantado, que se celebró el pasado 6 de diciembre de 2021

https://youtu.be/A9R9hY2Pjis

¡¡¡Regresaremos con más maravillas el domingo 1 de mayo con la experiencia “Alegre primavera”!!! Que no te la cuenten, vívela.

XXI Feria Agroalimentaria de Valdefuentes

Vie, 04/03/2022 - 10:01

Valdefuentes retoma los días 11, 12 y 13 de marzo de 2022 su Feria Agroalimentaria después de dos años sin celebrarse debido a la pandemia.

Se espera la asistencia de unas 15.000 personas para disfrutar de los 20 puestos de productos de la comarca que se instalarán en la carpa central, así como de conciertos y otras muchas actividades paralelas.

Los puestos proceden principalmente de municipios de la provincia como Cáceres, Miajadas, Casar de Cáceres, Riolobos, Acehúche o Logrosán, pero no faltarán a su cita las anchoas de Tanos (Cantabria), presentes desde las primeras ediciones y otros productores de Salamanca

La inauguración de la feria correrá a cargo del chef extremeño Toño Pérez del restaurante Atrio y será el viernes, día 11, a las 20:00 horas en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Valdefuentes, con un Acto Institucional.

La jornada del sábado 12 nos propone una ruta senderista para empezar la mañana y a continuación nos invita a sumergirnos de lleno en los diferentes stands para la degustación de embutidos, jamones, quesos, vinos, dulces, etc, al precio de 40 y 50 céntimos el ticket, según el producto. La feria estará amenizada por diferentes actuaciones musicales para todas las edades (artistas locales Jennifer Portillo y Juando, Coro Rociero de Alcuéscar, concierto de Aurelio Gallardo, concierto de Extopa, Tributo a Estopa, actuación de la Vinilo Sánchez Band).

El domingo 13 de nuevo podrá disfrutarse de la degustación de tan variado repertorio gastronómico y musical, a partir de las 12:30 de la mañana. En esta jornada actuarán Shabella Rouse, Bordón 4 y Decai. Hacia las 18:30 tendrá lugar la clausura de la XXI Feria Agroalimentaria.

Durante los 3 días de la Feria podrá visitarse la Exposición Patrimonio, Cultura, Tradiciones y Paisajes de Valdefuentes en el Claustro del Convento de San Agustín.

Según palabras de Álvaro Arias, alcalde de la localidad, «el principal objetivo de esta feria es crear empleo, promocionar los productos agroalimentarios, promover la búsqueda de nuevos nichos de mercado para los productores locales, además de proyectar los recursos naturales de la localidad».

Por ello, los principales medios de comunicación de nuestra región se han hecho eco de la tan esperada vuelta de la Feria Agroalimentaria (elperidicoextremadura.com, europapress.es, hoy.es).

Así mismo, y para fomentar la atracción de visitantes, durante los días 12 y 13 de marzo se habilitará una línea de autobús desde la Plaza de América de Cáceres hasta Valdefuentes, en diferentes horarios de ida y vuelta.

Con motivo de la situación sanitaria y a pesar de que no existen restricciones para eventos en la región, el ayuntamiento ha realizado un plan de contingencia con algunas medidas como la apertura del techo de la carpa, para facilitar la ventilación, ampliación de los accesos de salida y entrada, carteles con recomendaciones, y personal de limpieza para desinfectar los espacios, según ha explicado Arias, que ha animado a la gente a asistir a la feria “con la mayor tranquilidad y seguridad“.

El carnaval de Montánchez se vuelca en la declaración Fiesta de Interés Turístico Regional. 

Jue, 24/02/2022 - 15:51

Montánchez se llena de color durante estos días del 25 de febrero al 01 de marzo en la celebración de uno de los carnavales más originales y antiguos. Es esta la razón por la que se pide desde el municipio la declaración de Fiesta de Interés Regional

Los promotores de esta solicitud destacan: “Montánchez es la cuna del carnaval en Extremadura. Un carnaval auténtico e inimitable cuya tradición se remonta varios siglos y que ha llegado hasta el presente conservando su esencia y tipismo. Se trata de un carnaval que no está hecho para ser visto, sino para ser vivido y disfrutado”

Los vecinos de Montánchez se han disfrazado de Jurramacho desde tiempo inmemorial, costumbre que ha pasado de padres a hijos desde hace muchas generaciones. «La originalidad, el valor histórico, antropológico y cultural de esta forma de entender el carnaval son los principales argumentos defendidos en la propuesta para la declaración como fiesta de interés turístico regional. En la memoria se detallan las posibilidades que tiene para el turismo regional y nacional una fiesta tan especial y con tanta raigambre como los carnavales Jurramachos de Montánchez y su incidencia socioeconómica en Montánchez y los demás pueblos de la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja.

El término Jurramacho deriva del árabe hispánico muharrag, que significa bufón, payaso o pelele y diferentes documentos fechados a partir del siglo XVIII describen el ambiente en la población con «bullicios y asonadas que perturban la tranquilidad pública» en tiempos de carnaval.

El Jurramacho es el «protagonista indiscutible» del carnaval de Montánchez. Se trata de un disfraz logrado gracias a la combinación de ropas viejas y en desuso sin criterio alguno de moda o estética. El Jurramacho se tapa la cara con la funda de los famosos jamones de la localidad serrana, con antifaces, pelucas y toda clase de complementos y también cambia la voz y su forma de actuar para no ser reconocido.

El pregón de los carnavales correrá a cargo de Sara Solomando y Fran Alvarado el sábado 26 a las 19 horas en la Plaza de España´ siendo este el pistoletazo de salida para unos días llenos de color y diversión.

EL USO DE LAS PALABRAS TRADICIONALES

Dom, 20/02/2022 - 22:24

En los últimos tiempo existe una preocupación por el reconocimiento de palabras tradicionales de Extremadura que están cayendo en desuso.

En este trabajo de investigación se pretende comprobar como está la situación en cuanto a la utilización de estas palabras realmente. Se ha elegido como lugar Salvatierra de Santiago, aunque es probable y lógico que el resultado no difiera mucho de lugares próximos, sin menoscabo de que pueda haber matizaciones y sutiles diferencias.

UN-EJEMPLO-DE-CONSERVACION-Y-VITALIDAD-PATRIMONIO-LINGUISTICO-EL-HABLA-DE-SALVATIERRA-DE-SANTIAGO-sin-fotosDescarga

Llega la mayor oportunidad para el sector agroalimentario. La Digitalización como política de estado

Mar, 15/02/2022 - 10:53

Una lluvia de convocatorias y millones en fondos europeos procurará en los próximos años la mayor transformación que haya tenido nunca el campo. Las primeras convocatorias son inminentes

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; el de Asuntos Económicos y Transición Digital; y el de Industria, Comercio y Turismo, junto con las entidades Red.es y EOI, ponen sobre la mesa, en un encuentro virtual que tuvo lugar ayer, 14 de febrero de 2022, las OPORTUNIDADES DE DIGITALIZACIÓN PARA EL SECTOR AGROALIMENTARIO.

En palabras de Isabel Bombal, Directora General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, es importante movilizarse, tener agilidad y ser hábiles a la hora de solicitar estas ayudas.

Isabel Bombal situó el desarrollo de este encuentro digital en el marco del PERTE Agroalimentario, aprobado por el Consejo de Ministros de la pasada semana y que tiene previsto invertir en este sector más de 1000 millones de euros hasta el año 2023. Los PERTEs son los Programas Estratégicos de Recuperación y Transformación Económica que se financian en el marco del Plan de Recuperación , Transformación y Resiliencia de España.

Este PERTE Agroalimentario contará con tres ejes, uno primero, de unos 400 millones de euros, para la Industria Agroalimentaria, un segundo eje, también de unos 400 millones de euros, destinado a la Digitalización de toda la cadena agroalimentaria, y un tercer eje, de unos 250 millones de euros, destinados a I+D+i, también de toda la cadena agroalimentaria. La Digitalización, verdadera protagonista de la transformación económica actual y convertida en política de estado, impregna todas las ayudas y todos los ejes.

Casi todas las ayudas son mediante concurrencia competitiva, pero las del denominado Kit Digital, en el que se ha hecho un gran esfuerzo de simplificación en su solicitud y tramitación, son, en palabras de Bombal, de “primer llegado, primer servido”.

El paquete de digitalización exclusivo para el sector agroalimentario, también aprobado el pasado martes por el Consejo de ministros, y otro conjunto de convocatorias que se pondrán en marcha desde el Ministerio de Industria, como la especialmente dirigida hacia el emprendimiento digital en el sector agroalimentario, conforman otras oportunidades para el sector agroalimentario expuestas durante la jornada.

Casi 50000 millones de euros para el sector agroalimentario hasta el 2027, lo que supone la mayor inyección de dinero público y la mayor oportunidad de colaboración público privada que ha tenido el sector agroalimentario nunca. Un sector tremendamente atomizado, con el 99 % de pymes y un porcentaje muy elevado de micropymes y empresas de agricultura familiar.

Isabel Bombal enmarcó estas medidas en la Estrategia de Digitalización del Sector Agroalimentario del Medio Rural, aprobado en marzo del 2019 por el Consejo de ministros, que ahora desarrolla su Segundo Plan de Acción y que está totalmente en línea con estas medidas incorporadas al PERTE.

Para Salvador Estevan, Director General de Digitalización e Inteligencia Artificial. Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital, que participó también con una conferencia inaugural, España tiene la oportunidad sin precedentes de subir varios peldaños en competitividad e innovación para afrontar la transformación digital que se producirá durante la próxima década.

Destaca el plan de digitalización de Pymes, con una inversión pública de más de 4000 millones de euros, de particular interés también para el sector agroalimentario, así como el Kit Digital, que cuenta con más de 1000 millones en ayudas para los próximos tres años, y que consiste, básicamente, en la implantación de soluciones digitales disponibles en el mercado. Se trata de soluciones digitales orientadas principalmente a pequeñas empresas, microempresas y también de trabajadores autónomos, constituyendo una gran oportunidad, sin duda, para los diferentes actores del sector agroalimentario.

Las personas, el talento, deben estar en el centro del cambio, y por ello es clave impulsar las competencias digitales (más de 3.700 millones de euros tienen este objetivo).

Luis Prieto, Director de Economía Digital de Red.es fue el encargado de desgranar la inminente convocatoria del KIT DIGITAL, concebido como bonos de servicios básicos en digitalización dirigidas a pymes y autónomos.

Luis Prieto presentó los pasos a seguir en www.acelerapyme.es y los recursos de esta plataforma (buenas prácticas, vídeos, test de autodiagnóstico…)

Destaca la figura de los Agentes Digitalizadores, empresas que van a prestar el servicio de digitalización, reconocidos en un registro y que operan en las distintas soluciones de digitalización a las que se accede a través del Kit Digital.

Maite Ambrós. Subdirectora General de Innovación y Digitalización. D.G. de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación presentó el Paquete de Digitalización, ayudas para la formación y el asesoramiento en materia digital, cuyos beneficiarios serán entidades representativas de ámbito nacional, que dirigirán sus cursos y acciones formativas hacia el sector agroalimentario.

Por su parte, María José Muñoz. Subdirectora General de Apoyo a la PYME. Dirección General de Industria y de la Pequeña y Mediana Empresa. Ministerio de Industria, Comercio o Turismo, fue la encargada de presentar las Medidas de apoyo a las PYMES del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, a las que también pueden concurrir las del sector agroalimentario. Con estas Medidas de apoyo a las PYMEs se quiere tener como resultados más de un millón de pymes digitalizadas, 6900 emprendedores apoyados, 800 mujeres emprendedoras internacionales, 11000 pymes apoyadas para crecer, 1000 MEuros de riesgo reafianzado, 200 proyectos tecnológicos en pequeños comercios, 3000 empresas asistidas para la internacionalización. De especial interés es el propósito de incorporar 15000 Agentes del Cambio, mediante la subvención de costes para la incorporación temporal en PYMEs de un profesional en transformación digital.

La clausura corrió a cargo de Galo Gutiérrez, Director General de Industria y PYME del Ministerio de Industria, Comercio o Turismo.

Sin duda, desde el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, absorber los 70000 millones de euros en los tres años que quedan de período es un auténtico reto.

Desde estas páginas animamos a todas las empresas del sector agroalimentario de la comarca de Sierra de Montánchez y Tamuja a no quedarse atrás, y a iniciar su camino de adaptación a los tiempos de transición digital que llegan tan deprisa. Desde ADISMONTA, el Grupo de Acción Local de esta comarca, se impulsarán también este tipo de procesos, tanto a través de una nueva convocatoria de ayudas, como a través del proyecto Territorio Rural Inteligente como a través del proyecto SMART RURAL LIVING, ZONAS RURALES VIVAS, PUEBLOS INTELIGENTES.

Descarga aquí la Guía Pyme de las ayudas KIT DIGITAL:

Guía PYME de ayudas KIT DIGITAL

El Encuentro virtual OPORTUNIDADES PARA LA DIGITALIZACIÓN DEL SECTOR AGROALIMENTARIO puede volver a verse en el siguiente enlace:

Proyecto de Investigación de depuración de aguas residuales en Botija.

Lun, 24/01/2022 - 09:44

Recientemente la Junta de Extremadura ha aprobado una ayuda para desarrollar un Proyecto de Investigación Industrial para la depuración de aguas residuales, mediante el cual se va a implantar en nuestro municipio un sistema de tratamiento basado en humedales artificiales.

El carácter investigador del Proyecto radica en la configuración de una estación de fitodepuradora, cuyos elementos experimentales más innovadores son el diseño del tratamiento primario en canal con ensayo de especies vegetales, y el diseño en paralelo de dos humedales con diferente sistema de implantación.

Otro punto interesante de este proyecto es el lado económico, ya que tanto su ejecución como el mantenimiento de la planta una vez en funcionamiento, tienen unos costes mucho más reducidos que los de plantas más convencionales.

Con este proyecto conseguiremos en el municipio tener una óptima depuración de las aguas residuales, contribuyendo así al mantenimiento ecológico de nuestro entorno, y como no, conseguiremos también cumplir con las normas medioambientales existentes.

Además, servirá como proyecto piloto para que, una vez demostrada su eficacia, pueda implantarse en municipios similares al nuestro.

Desde aquí agradecer tanto al equipo de investigación como a la Diputación de Cáceres, su implicación en este proyecto, sin la cual no sería posible llevarlo a cabo.

Imagen de un sistema similar al propuesto en el proyecto.

FITUR 2022 Inteligencia Turística

Mié, 19/01/2022 - 10:20

La feria internacional de turismo FITUR llega una vez mas al recinto ferial IFEMA de Madrid que acoge su edición de 2022 del 19 al 23 de enero para abordar las perspectivas del sector.

En su 42 edición hace hincapié en las novedades tecnológicas para el sector turístico. Los visitantes profesionales a la feria podrán crear su propio avatar, que permitirá actuar en plataformas digitales. Este año en FItur , como uno de los ejemplos, también se podrá visitar el “ Hotel del Futuro” con el objeto de que los asistentes a la feria experimenten con las tecnologías mas punteras del sector hotelero “.

El cambio en el consumo y prestación de servicios se ha acelerado y quizás sea el sector turístico uno de los mas digitalizados. Ya no son los nuevos tiempos, es nuestro tiempo La era digital

ADISMONTA integrada en la Red de Destinos Turísticos Inteligentes (DTI ) impulsada por la Secretaría General de Turismo trabaja en un ambicioso programa de señalización turística inteligente conectado con Inventrip, servicio y plataforma app para personalización de viajes online prorpuesta por Sismotur .Comprende un Plan de Señalización Turística Inteligente , con formación y soporte on-line para utilización de la plataforma, la creación de un ecosistema de información inteligente a través de Beacon y Geobalizas, y un plan de digitalización de municipios.

La celebración de Fitur ofrece a la Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja  la posibilidad de poner ante los ojos de los visitantes, ,interesados en disfrutar distintas experiencias , la oferta de nuestra comarca como un destino inteligente destacando nuestra relevancia en el producto gastronómico.

SIERRA DE MONTÁNCHEZ Y TAMUJA, EL MEJOR DESTINO GASTRONÓMICO

A MESA PUESTA, LA OPCIÓN DE VISITA INTELIGENTE.

En el corazón de Extremadura, una situación geográfica privilegiada, cuyos vértices son Cáceres , Trujillo y Mérida, se encuentra la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja-, que se erige con fuerza como destacado Destino Gastronómico

La región Extremeña ondea la bandera de la autenticidad como mayor recurso para el visitante que quiere vivir una experiencia turística plena. Es en la Sierra de Montánchez dónde se encuentra el viento favorable que desde tímidas crestas baja a jugar entre las encinas de dehesas madres para descansar en los llanos al arrullo de colonias de esteparias únicas en Europa. : https://youtu.be/cs5JBs5rF0w

Los pueblos que conforman la comarca son de por sí atractivo turístico por su calidad de vida: tiempo, seguridad, alimentos gourmet, comunicación social, posibilidad de aprendizaje …. Todo esto reflejado en su patrimonio. Encinas centenarias, vestigios históricos, sendas y caminos como la Vía de la Plata y las rutas trashumantes acompañadas en el día por aves rapaces y esteparias, siendo por la noche el infinito manto de estrellas el que guardará el sueño de seguir descubriendo los tesoros de este territorio. https://youtu.be/m10EfuW_yT0

Se alza como destino gastronómico por razones de autenticidad y calidad en los productos que pone a la mesa: Ibéricos, quesos, caza, aceite y delicias de higo . Sin duda, comida de reyes que al paladear nos muestran la imagen de un Carlos V saboreando los manjares de esta tierra www.paisajegastronomico.es.

Siempre se ha hablado de llevarte en la retina las imágenes más impactantes de tu viaje, Sierra de Montánchez y Tamuja te ofrece llevarte la visita también en el paladar. Ese bocado exquisito de jamón ibérico a corte fino te permite oler la humedad de la dehesa, oír el repiqueo casi sordo al caer la bellota , visualizar el andar gracioso de los cochinos ibéricos, casi tocar la corteza de las encinas y, por supuesto, degustar todo el tratamiento de campo , sal, humo y aire.

En una visita a la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja además de disfrutar de la capital gastronómica, Montánchez, tendrás la oportunidad de participar en las rutas del ibérico, del queso y del aceite. Las tortas de queso de oveja, aceite y bombón de higo acompañado de un buen vino de la tierra será un recuerdo para archivar en tu álbum de experiencias.

Una opción de visita inteligente .Sierra de Montánchez y Tamuja DTI .

La inteligencia turística se aplica a los destinos como disciplina de vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva aplicada en el sector turístico de los territorios.

Sierra de Montánchez da sus primeros pasos para ofrecer al visitante una comarca inteligente que le permita planificar, decidir sobre su visita de una forma rápida y segura adecuada a estos tiempos donde prima vivir la experiencia de forma plena.

El pasado mes de noviembre se celebró la reunión “ Digitalización y señalización inteligente para el destino turístico comarca Sierra de Montánchez y Tamuja”.

Esta acción se contextualiza en el Plan General de Señalización inteligente que se está llevando a cabo desde ADISMONTA .

La primera acción basada en placas inteligentes en cada uno de los municipios facilita la información al visitante de la existencia del Planificador de viajes Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja ( canal INVENTRIP) para la promoción e información turística del destino.

Este programa de digitalización turística forma a su vez parte de la Estrategia  Smart Rural 21 de la comarca Sierra de Montánchez y Tamuja, presentada por ADISMONTA a la comisión europea , en el marco de la Acción preparatoria sobre zonas Rurales inteligentes en el siglo XXI.

Se inteligente, visítanos, a mesa puesta, te esperamos https://inventrip.com/montanchez/

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