CUIDA EL MEDIO AMBIENTE, CUIDANDO TU ALIMENTACION "Jornadas de Biodiversidad y Nutrición, Centro Comercial Ruta de la Plata, Cáceres." El CENTRO COMERCIAL RUTA DE LA PLATA, de Cáceres, celebra el Día Mundial del Medio Ambiente con la organización de unas innovadoras Jornadas de Biodiversidad y Nutrición: "CUIDA EL MEDIO AMBIENTE, CUIDANDO TU ALIMENTACIÓN."
Desde el día 6 hasta el 24 de Junio, los ciudadanos que se acerquen al Centro Comercial, podrán conocer la relación entre los distintos alimentos y la conservación de la biodiversidad de los ecosistemas, así como la forma en que la producción de los alimentos afecta a la salud y el bienestar de los consumidores.
El Centro Comercial Ruta de la Plata ofrece, durante estos días, un Espacio: "SIN COLORANTES, NI CONSERVANTES", primer establecimiento de estas características en Extremadura, en el que se podrán adquirir productos ecológicos directamente de productores, se celebrarán talleres, de nutrición y de sabores, jornadas, show-cooking, se podrán conocer los proyectos que Organizaciones Internacionales como Fundación Global Nature o Seo/BirdLife, están realizando para recuperar la biodiversidad de ecosistemas mediante determinados cultivos, presenciar todas las fases de un huerto urbano o podrán escuchar y debatir con la Presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica.
Este espacio se abrirá el día 6 de Junio, en el horario habitual del Centro Comercial (10.00 a 22.00 horas), con la asistencia de CRYSOPA (Cooperativa de productos agroecológicos del norte de Cáceres), venta de productos agroecológicos, formación, sensibilización y asesoramiento tanto a productores como a consumidores. Igualmente NATURADECOR instalará su huerto urbano, que lo veremos crecer a lo largo de las Jornadas.
Además, la Presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, Doña Juana Labrador, ofrecerá la Ponencia: "Nutrición y Salud", a partir de las 19.00.
Por último, el Centro Comercial Ruta de la Plata, Periódico Extremadura, Fundación Global Nature y Seo/BirdLife, patrocinan el concurso de relatos "¿SABES A QUÉ SABE?", que trata de fomentar el intercambio de conocimientos entre generaciones (parejas de abuelos/nietos...) sobre los alimentos, sus sabores y los métodos de producción.
Para más información, se pueden consultar las bases del concurso y el calendario de actividades en la siguiente dirección: http://www.centrocomercialrutadelaplata.com/
